Bagaimana cara membuat Bandeng dan Tahu Bumbu Bali yang istimewa

Bagaimana cara membuat Bandeng dan Tahu Bumbu Bali yang istimewa

  • Layli Lyliput
  • Layli Lyliput
  • Apr 04, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep bandeng dan tahu bumbu bali yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng dan tahu bumbu bali yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng dan tahu bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bandeng dan tahu bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bandeng dan tahu bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bandeng dan Tahu Bumbu Bali memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Bandeng dan Tahu Bumbu Bali:
  1. Gunakan 1 ekor bandeng
  2. Gunakan 2 papan tahu
  3. Gunakan 1 sachet kecap manis Abc
  4. Siapkan 100 ml air
  5. Persiapkan Bumbu halus
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 4 siung bawang putih
  8. Ambil 3 cabe rawit
  9. Siapkan 4 cabe marah
  10. Persiapkan 1 buah tomat
  11. Gunakan 3 butir kemiri
  12. Ambil 1 ruas jahe
Step by step untuk membuat Bandeng dan Tahu Bumbu Bali:
  1. Bersihkan ikan bandeng kemudian potong" sesuai selera lalu goreng sampai kecoklatan begitu juga dengan tahu goreng sampai kecokelatan (Bandenganya sebelum digoreng aku bumbuin garam dikit)
  2. Siapkan bumbu halus potong" kasar lalu goreng dengan sedikit minyak sampai bumbu layu kemudian haluskan
  3. Setelah bumbu halus tumis bumbu lalu tambahkan air, gula, garam dan kecap manis biarkan mendidih lalu koreksi rasa, terakhir masukkan ikan dan tahu lalu aduk rata masak sebentar agar bumbu meresap
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng dan tahu bumbu bali yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!