Anda sedang mencari inspirasi resep otak sapi goreng yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak sapi goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Otak-otak sapi goreng ini merupakan suatu jenis makanan lauk-pauk yang dibuat dari bahan utama berupa otak sapi yang kemudian diaduk bersama telur serta dengan tambahan bumbu-bumbu. Oleh ErwinA, Kalo kata tante yg kebetulan dokter anak,otak bagus buat pertumbuhan anak. KOMPAS.com - Otak sapi merupakan bagian sapi yang disukai beberapa orang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak sapi goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan otak sapi goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan otak sapi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Otak sapi goreng memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Otak sapi goreng:

1. Gunakan 1 buah otak sapi
2. Gunakan 1 butir telur
3. Persiapkan Secukupnya garam
4. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
5. Persiapkan Secukupnya lada (saya skip)

Gw sukaa banget masak dari kecil.suka masak apa aja yg ada. Kalo liat resep yg enak n unik pengennya dicobain. Masukkan kecap manis Bango dan daun. Celupkan otak ke dalam kocokan telur, lalu goreng otak dengan api sedang sampai matang bewarna kuning keemasan.

Instruksi untuk membuat Otak sapi goreng:

1. Cuci bersih otak sapi
2. Kemudian kukus ±20 menit, diamkan hingga dingin
3. Setelah dingin potong2 otak sesuai selera, taburi dengan garam, lada, dan kaldu bubuk
4. Kocok telur tambahkan sedikit garam, lalu masukkan otak yg sudah di potong2 td ke dalam adonan telur
5. Goreng dengan api sedang dan minyak panas smp kecoklatan, otak sapi goreng siap dinikmati
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Otak sapi goreng: -otak sapi yang sudah dikukus, di potong-potong kotak. -kocok lepas sebutir telur, tambahkan sedikit garam. -celup dua or tiga potong otak sapi ke dalam telur. Wajan di kasih minyak lalu otak sapi di masukkan goreng sampai matang selesai otak goreng siap dinikmati..mengolah otak sapi sebelum digoreng. Baca juga:"Otak sapi bisa direndam pakai susu setelah dibersihkan, habis itu Kemudian, otak sapi bisa langsung digoreng. Anda suka makan olahan otak sapi? Umumnya, otak sapi dimasak dengan bumbu gulai atau Namun sayangnya, membuat otak goreng yang enak tidaklah mudah. bahkan seringkali hasilnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak sapi goreng yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati