Resep Ayam gongso Anti Gagal

Resep Ayam gongso Anti Gagal

  • Ristya Naning
  • Ristya Naning
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam gongso yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gongso yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gongso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam gongso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam gongso yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam gongso memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam gongso:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam (potong kecil2)
  2. Ambil 1 bawang bombay
  3. Gunakan 2 gelas belimbing air rebusan ayam
  4. Ambil Secukupnya kecap manis, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk
  5. Sediakan Secukupnya minyak
  6. Ambil 📍Bumbu halus
  7. Siapkan 8 siung bawang merah
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 8 cabe rawit
Step by step untuk membuat Ayam gongso:
  1. Rebus ayam hingga empuk. Haluskan duo bawang dan cabe, iris bawang bombay
  2. Tumis bumbu halus, setelah matang masukkan bawang bombay. Tumis hingga harum
  3. Lalu masukkan air kaldu rebusan ayam tadi. Beri garam, kecap manis, kaldu bubuk dan lada bubuk (koreksi rasa),tunggu hingga mendidih
  4. Masukkan ayam dan tunggu hingga bumbu meresap
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam gongso yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!