Cara Memasak Sambal Dabu-dabu Wajib Dicoba

Cara Memasak Sambal Dabu-dabu Wajib Dicoba

  • Siti Roziqiyah
  • Siti Roziqiyah
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sambal dabu-dabu yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal dabu-dabu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi. Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients. It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal dabu-dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Dabu-dabu memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Dabu-dabu:
  1. Persiapkan 1 buah tomat merah
  2. Persiapkan 1 buah tomat hijau
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  4. Sediakan 5 siung bawang merah
  5. Sediakan 5 buah cabe rawit
  6. Ambil Secukupnya garam
  7. Ambil Secukupnya minyak goreng

Resep sambal dabu-dabu ini biasanya dibuat dengan bahan-bahan seperti cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, garam, daun bawang, tomat, dan perasan jeruk nipis. Sambal yang terdiri dari cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah dan tomat serta perasan lemon cui ini bisa anda nikmati dirumah, anda tinggal mengiris semua bahannya maka sambal yang mempunyai rasa yang khas bisa […] Sambal dabu-dabu merupakan salah satu sambal khas Manado, Sulawesi Utara. Cita pedasnya yang khas membuat sambal ini banyak diminati. Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menambah kenikmatan saat menyantap kuliner.

Cara buat Sambal Dabu-dabu:
  1. Iris cabai rawit dan bawang merah
  2. Potong-potong tomat merah dan tomat hijau
  3. Potong-potong jeruk nipis menjadi beberapa bagian supaya lebih mudah untuk diperas
  4. Campur semua bahan, kecuali minyak goreng. Kemudian beri perasan jeruk nipis.
  5. Panaskan minyak, kemudian siramkan pada bahan2 sambal. Aduk kembali. Sambal dabu-dabu sudah jadi 😍
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

This sambal recipe originated from Manado, a coastal town known for spicy dishes and fresh seafood. Aside from the usual chilli, tomato and shallots, this recipe uses basil and lime juice for added freshness. Ingredients are sliced instead of pestled, so you can feel the crunches of shallot and tomato in your mouth, along with. Sambal dabu-dabu This sambal is similar to Mexican salsa. It is made with tomatoes, calamansi, shallots, peppers, basil, vegetable oil and salt.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Dabu-dabu yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati