Lagi mencari ide resep sate jamur tiram yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Jamur Tiram memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Jamur Tiram:

1. Gunakan 500 gr jamur tiram
2. Ambil Bumbu marinasi :
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Ambil 3 butir bawang merah
5. Persiapkan 2 butir kemiri
6. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
7. Persiapkan 1 sdt garam, sesuai selera
8. Siapkan 1/2 sdt gula pasir, sesuai selera
9. Persiapkan 5 sdm kecap manis
10. Gunakan secukupnya Air
11. Siapkan Bumbu saus kacang :
12. Sediakan 3 siung bawang putih
13. Ambil 3 siung bawang merah
14. Sediakan 2 cabe merah besar
15. Sediakan 2 cabe rawit
16. Sediakan 1 sdt munjung petis
17. Persiapkan 1/2 sdt garam, sesuai selera
18. Sediakan 8 sdm kacang tanah goreng
19. Ambil 10 sdm kecap manis

Cara memasak Sate Jamur Tiram:

1. Haluskan bumbu marinasi, tambahkan kecap dan sedikit air. Sisihkan
2. Cuci bersih jamur tiram. Rebus air, setelah mendidih masukkan jamur tiram selama 1 atau 2 menit. Tiriskan, peras jamur. Suwir2 jamur.
3. Tusuk dengan tusuk sate.
4. Lumuri dengan bumbu marinasi, hingga meresap.
5. Bumbu saus kacang : Goreng bw putih, bw merah dan cabe. Siapkan blender halluskan semua bahan dg menambah sedikit air. Masak sebentar hingga meletup2. Angkat.
6. Bakar sate jamur dengan sesekali diolesi bumbu saus kacang. Saya pake grill pan. Ready to serve.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate jamur tiram yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!