Ini dia! Cara gampang buat Caramel Cake a.k.a Bolu Sarang Semut yang sempurna

Ini dia! Cara gampang buat Caramel Cake a.k.a Bolu Sarang Semut yang sempurna

  • Bunda RizGhanDini
  • Bunda RizGhanDini
  • Apr 04, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep caramel cake a.k.a bolu sarang semut yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal caramel cake a.k.a bolu sarang semut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari caramel cake a.k.a bolu sarang semut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan caramel cake a.k.a bolu sarang semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Southern Caramel Cake Recipe from Southern Living Bolu karamel sarang semut oven tangkring anti gagal. Resep Caramel Cake a.k.a Bolu Sarang Semut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan caramel cake a.k.a bolu sarang semut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Caramel Cake a.k.a Bolu Sarang Semut menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Caramel Cake a.k.a Bolu Sarang Semut:
  1. Gunakan Bahan Caramel :
  2. Persiapkan 200 gr gula pasir
  3. Persiapkan 400 ml air hangat
  4. Sediakan Bahan lain :
  5. Ambil 100 gr margarin (blueband)
  6. Persiapkan 200 gr gula pasir
  7. Persiapkan 3 sachet SKM Putih
  8. Ambil 5 butir telur
  9. Persiapkan 150 gr terigu
  10. Ambil 100 gr tapioka
  11. Gunakan 1 sdt soda kue
  12. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  13. Ambil 1 sdt vanila bubuk

Here is how you achieve it. Learn how to easily make Indonesian bolu caramel sarang semut. The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance Recipe can be made in the oven or air fryer. What a weird name for a cake I know!! kek means cake, gula means sugar and hangus means burnt in.

Cara membuat Caramel Cake a.k.a Bolu Sarang Semut:
  1. Siapkan bahan caramel. Dalam wajan masukan gula pasir dan dikaramel hingga gula cair dan mendapatkan warna yang tepat, tidak terlalu hitam agar tidak pahit. Lalu masukan air hangat biarkan gula karamel mencair dan berbentuk larutan karamel.
  2. Siapkan bahan lain. Kocok mentega (margarin) sampai putih, saya pakai sendok aja. Setelah mentega putih dan lembut masukan skm. Aduk rata. Sisihkan
  3. Siapkan bahan kering : terigu, tapioka, soda, baking powder dan vanili d ayak jadi satu. Sisihkan. Kocok telur dan gula sampai menyatu. Masukan bahan kering yg sudah d ayak jadi satu secara bertahap (sy 3 x). Aduk rata.
  4. Masukan gula karamel secara bertahap pula. Aduk hingga rata. Masukan adonan ke dalam loyang yg telah di oles mentega dan d taburi tepung.
  5. Panggang di oven yg telah di panaskan terlebih dahulu. Panggang hingga matang kira2 45 menit, tergantung oven masing2. Tes tusuk, jika tidak ada yg lengket di lidi artinya sudah matang. Angkat dan siap d sajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya. Kalau di daerah asal saya Jembrana, dulu bolu ini merupakan varian kue yang akan selalu disajikan di setiap acara resepsi; seperti pernikahan atau potong gigi. Semalam saya membuat cake caramel alias bolu sarang semut. Kue ini saya buat berdasarkan permintaan seorang teman fb yang ingin resep sarang semut. Kebetulan , sudah lama saya absen membuat cake ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan caramel cake a.k.a bolu sarang semut yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!