Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura (versi teflon) yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura (versi teflon) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura (versi teflon), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam madura (versi teflon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam madura (versi teflon) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Madura (versi teflon) memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sate Ayam Madura (versi teflon):

1. Ambil 250 gr daging ayam bag Dada
2. Ambil Bahan Marinasi ayam;
3. Gunakan 1 sdt garam
4. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
5. Siapkan Bahan saus kacang:
6. Sediakan 100 gr kacang tanah
7. Ambil 50 gr gula merah (selera)
8. Sediakan 2 lembar daun jeruk
9. Gunakan 2 sdm bumbu dasar putih (3 siung bawang merah/2 siung bawang putih,2 buah kemiri) (lihat resep)
10. Ambil 3 sdm Kecap manis
11. Sediakan 200 ml air
12. Gunakan Bahan Olesan
13. Siapkan 3 sdm saus kacang
14. Sediakan 1 sdm kecap manis
15. Sediakan 1 sdm air

Cara membuat Sate Ayam Madura (versi teflon):

1. Marinasi ayam ; cuci bersih dan potong ayam sesuai selera (me ; dadu) lalu beri garam dan perasan jeruk nipis, campur rata, biarkan selama 15 menit.sisihkan
2. Saus kacang : goreng kacang (resep asli di sangrai) setelah kering, angkat dan tiriskan, setelah dingin blender/uleq ditambahkan gula merah, sisihkan
3. Tumis bumbu dasar putih, masukkan daun jeruk, aduk setelah harum masukkan air. Campur rata.
4. Setelah mendidih masukkan kacang tanah yang sudah di blender, aduk rata kemudian masukkan kecap manis, aduk rata sampai saus kacang mengental, lalu angkat dan sisihkan
5. Tusuk2 daging ayam, lalu siapkan bahan olesan sate, masukkan 3 sdm saus kacang, 1 sdm kecap manis dan 1 sdm air, campur rata. Lalu olesa sate dengan bahan olesan dan biarkan selama 30 menit- 1 jam biar bumbu meresap
6. Siapkan teflon, susun sate yang sudah di oles dengan bahan olesan, panggang dengan api kecil, bolak balik sampai kedua sisi nya matang sempurna.
7. Sate ayam madura siap di sajikan. Sajikan dengan potongan cabe dan bawang merah.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam madura (versi teflon) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!