Anda sedang mencari inspirasi resep kare kepiting istimewa yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare kepiting istimewa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Salah satu yang bisa dicoba adalah kepiting bumbu kare. Bumbu kare sendiri merupakan campuran antara santan dan bumbu pedas dengan tampilan yang kental. Menu satu ini sangat cocok menjadi hidangan spesial di acara keluarga.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare kepiting istimewa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kare kepiting istimewa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kare kepiting istimewa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kare kepiting istimewa menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kare kepiting istimewa:

1. Ambil 500 gram kepiting/ rajungan
2. Siapkan Secukupnya tahu (digoreng)
3. Gunakan 800 ml santan dari 1 butir kelapa
4. Gunakan 3 sdm minyak, untuk menumis
5. Persiapkan Bumbu Halus :
6. Ambil 8 siung bawang merah
7. Siapkan 5 siung bawang putih
8. Gunakan 10 buah cabai merah keriting
9. Sediakan 4 cm kunyit
10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
11. Persiapkan 1/4 sdt pala
12. Siapkan 1/4 sdt jinten
13. Siapkan 2 butir kemiri
14. Siapkan Bumbu lainnya :
15. Ambil 1 lembar daun salam
16. Siapkan 3 cm lengkuas, dimemarkan
17. Sediakan 2 Batang serai, dimemarkan
18. Siapkan 1/2 sdt garam

Masukan serai, daun salam dan santan, aduk-aduk. * Terakhir masukan potongan kepiting, masak sampai kepiting matang dan mendidih. * Siapkan wadah saji, dan hidangkan kare kepiting istimewa di waktu lebaran bersama keluarga. Resep Memasak Kepiting Kare Bumbu Lezat - Masakan seafood memang memiliki rasa yang sangat lezat, salah satunya dari kepiting. Kepiting adalah salah satu jenis seafood-seafoodan yang dapat dikonsumsi dan pastinya dijamin kehalalannya, paling enak menikmati sajian kepiting ini dengan olahan atau masakan yang berkuah. Bikin Laper kali ini ingin menunjukkan tempat kuliner yang istimewa.

Cara membuat Kare kepiting istimewa:

1. Rebus kepiting hingga berubah warna untuk menghilangkan aroma dan rasa tidak sedap, tiriskan
2. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum
3. Masukkan kepiting dan tahu yang telah digoreng
4. Tambahkan santan, dan garam, aduk perlahan agar santan tidak pecah
5. Masak dengan api kecil hingga semua bahan matang, angkat dan sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Yakni berada di Dapur Babah Elite, Jakarta Pusat. Aneka masakan Nusantara banyak disajikan di sini, seperti kare kepiting hingga bruine bonensoep. Cara Membuat Kare Jepang: Lelehkan mentega (butter) bersama minyak goreng. Tumis jahe, bawang putih, dan bawang bombay sampai harum. Masukkan pasta tomat, cabai bubuk, dan bubuk kari.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare kepiting istimewa yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!