Yuk intip, Bagaimana cara bikin Soto Bangkong Semarang dijamin nikmat

Yuk intip, Bagaimana cara bikin Soto Bangkong Semarang dijamin nikmat

  • Lusy Siswati
  • Lusy Siswati
  • Mar 03, 2021

Anda sedang mencari ide resep soto bangkong semarang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bangkong semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bangkong semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto bangkong semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Semarang is most famous with soto, so I was told that Soto Bangkong is the legend. We tried this outlet and we liked it, the soup is so rich and tasty, plus you can have some condiments on top of it. Kata Bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bangkong semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Soto Bangkong Semarang menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Soto Bangkong Semarang:
  1. Ambil 4 siung bawang putih
  2. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  3. Ambil 1 ruas jari kunyit, bakar
  4. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
  5. Siapkan 2 helai daun salam
  6. Siapkan 2 batang sere, ambil putihnya, digeprek
  7. Persiapkan 1/2 ekor ayam, potong 2
  8. Sediakan 1 sdm garam
  9. Ambil 1/2 sdm kecap manis
  10. Siapkan 1200 ml air
  11. Gunakan Pelengkap
  12. Sediakan Sambel cabe rawit
  13. Siapkan Telur rebus (lagi adanya telur asin di rumah)
  14. Siapkan Jeruk nipis
  15. Siapkan Toge
  16. Persiapkan Soun
  17. Ambil Daun bawang dan seledri, iris halus
  18. Sediakan Bawang goreng

Selain di Semarang juga buka cabang di beberapa kota besar lain seperti Jakarta dan Bogor yang dikelola oleh keluarga. Soto Bangkong Samping Kantor Pos, Kota Semarang. Setelah selesai semua tugas dan urusan kantor di Kota Semarang beberapa waktu lalu, rasanya nggak afdol kalau balik ke Jakarta tapi belum mencicipi kuliner khas di Kota Lumpia itu. Prinsipnya, setidaknya harus mencicipi satu makanan khas dari setiap kota yang dikunjungi.

Cara membuat Soto Bangkong Semarang:
  1. Rebus ayam yang sudah dicuci bersih dengan 1200 ml air. Biarkan hingga mendidih. Sementara itu kita siapkan bumbunya.
  2. Haluskan bawang putih dan kunyit bakar. Tumis bersama daun salam dan sere. Tumis hingga matang dan wangi.
  3. Masukkan bumbu tumis ke dalam panci rebusan ayam.
  4. Bumbui dengan kecap, merica dan garam. Aduk-aduk. Masak hingga ayam matang.
  5. Angkat ayam, matikan kompor. Suwir-suwir ayam kemudian masukkan lagi ke dalam kuah soto yang sudah dididihkan lagi. Angkat.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Menikmati Soto Bangkong saat berada di Semarang adalah sebuah ritual yang tidak boleh sampai terlewat. Lokasinya berada tidak jauh dari pusat kota, yaitu kawasan Simpang Lima. Baik dinikmati menggunakan ataupun tanpa nasi rasanya tetap nikmat. Kaldu dari kuah sotonya sangat menggugah selera siapapun yang melihatnya. Soto Bangkong adalah Soto khas dari Kota Semarang, Jawa Tengah. untuk menyantap Soto Bangkong, kini kami hadir di Jakarta untuk memenuhi keinginan anda dalam menyantap hidangan penuh cita rasa ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Bangkong Semarang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!