Kamu sedang mencari ide resep bolu karamel (sarang semut) kukus yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel (sarang semut) kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut. Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel (sarang semut) kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu karamel (sarang semut) kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu karamel (sarang semut) kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Karamel (Sarang Semut) Kukus memakai 9 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Karamel (Sarang Semut) Kukus:

1. Gunakan 500 gr gula pasir
2. Ambil 500 ml air panas
3. Ambil 150 gr tepung terigu
4. Siapkan 150 gr tepung tapioka
5. Ambil 3 butir telur ukuran besar
6. Ambil 200 ml susu kental manis vanilla (skm coklat juga boleh)
7. Siapkan 200 gr margarin
8. Gunakan 1/2 sdt baking powder
9. Siapkan 1/2 sdt soda kue

Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus. Berikut RESEP BOLU CAKE KARAMEL PANGGANG & KUKUS (SARANG SEMUT) (recipe). Lihat juga cara membuat Bolu Sarang Semut/Karamel (Kukus) dan masakan sehari-hari lainnya. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di.

Cara memasak Bolu Karamel (Sarang Semut) Kukus:

1. Siapkan semua bahan di atas.
2. Terlebih dahulu masak gula hingga meleleh sambil diaduk² sampai berubah bentuk menjadi karamel, gunakan api kecil agar tidak gosong.
3. Sembari melelehkan gula lalu masak air hingga benar² mendidih kemudian sisihkan.
4. Sambil menunggu gula dilelehkan kemudian lelehkan juga margarin dan sisihkan.
5. Setelah itu ayak semua adonan kering seperti tepung terigu dan tapioka diharapkan agar tidak ada bahan yg bergerindil.
6. Setelah gula meleleh dan berubah menjadi karamel masukkan air panas yg telah mendidih tadi secara perlahan dan hati² (awas nyiprat ke tangan). Aduk sampai benar² semuanya larut dan tercampur dgn sempurna.
7. Setelah itu siapkan wadah lalu masukkan telur aduk sampai pecah dan tercampur rata (saya menggunakan kocokan telur).
8. Kemudian masukkan skm aduk lagi sampai tercampur rata lalu masukkan terigu dan tapioka yg sudah diayak tadi dan baking powder serta soda kue aduk secara bertahap bergantian dgn margarin yg telah dilelehkan td lalu aduk lg secara merata.
9. Kemudian setelah semua bahan tercampur, terakhir masukkan gula yg sudah dilelehkan td lalu aduk lg sampai semua bahan benar² tercampur dgn sempurna (jika perlu saring agar tidak ada adonan yg bergerindil).
10. Siapkan loyang tulban ukuran 20 cm lalu olesi tipis dgn menggunakan margarin dan terigu. Lalu tuang adonan ke dlm loyang.
11. Panaskan kukusan lalu kukus adonan kurang lebih 40 menit jgn lupa tutupnya dibalut dgn kain agar tidak ada air yg menetes saat dikukus.
12. Kemudian tes tusuk untuk mengetahui apakah adonan sudah matang atau belum, jika tdk ada adonan yg lengket berarti bolu sdh matang dan bolu karamel siap dihidangkan.
13. Selesai dan siap dihidangkan!

Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗Don't Forget Likes,Shares And Comments. Press The bell Button,So You Don't Miss The Latest Video From "Ulis Kitchen"Ja. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai. Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue). Resep diadaptasikan dari blog Sunflower Food Galore - Kuih Sarang Semut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel (sarang semut) kukus yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati