Anda sedang mencari inspirasi resep ayam gongso yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gongso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Gongso Ati Ampela Ayam Khas Semarang dan masakan sehari-hari lainnya. Ayam Gongso Praktis Lezat Asli Khas Semarang - Resep Lagi mencari inspirasi resep ayam gongso cabe ijo yang unik?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gongso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam gongso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam gongso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam gongso menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam gongso:

1. Sediakan 500 gr paha+sayap ayam (potong rica)
2. Sediakan Bumbu :
3. Ambil 5 bh cabe rawit
4. Persiapkan 5 bh cabe keriting
5. Siapkan 3 bh bawang kating
6. Siapkan 4 bh bawang merah
7. Gunakan 1/2 bulat bawang bombay
8. Ambil 8 bh cabe ijo
9. Sediakan 1 ruas jari jahe
10. Persiapkan 2 kemiri
11. Siapkan Kecap
12. Siapkan Saos tiram
13. Sediakan Daun jeruk, daun salam, lengkuas
14. Ambil Gula, garam, royco
15. Persiapkan Minyak goreng

Hal ini tak jarang terjadi kepada anak kosan. Aktivitas mereka dalam berprofesi membikin mereka tidak sempat untuk membuat masakan, bagi dia sendiri maupun bagi keluarganya. Ayam Gongso ini.menu kreasiku aku adaptasi dari warung makan langganan ku, warung Sowak yang ada menu lezat, Sayap Gongso ini. Sayap di potong dua bagian jadi kecil.

Cara memasak Ayam gongso:

1. Rebus ayam sampai matang. Cuci lalu tiriskan
2. Uleg bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah, jahe. Yg lain diiris saja
3. Tumis bumbu sampai matang, beri saos tiram. Masukkan ayam. Beri kecap. Beri air secukupnya
4. Beri gula,garam, royco.. cicipi rasa. Biarkan air sedikit agak menyusut. Jika sudah matang, lalu sajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Pertama di ungkep seperi bumbu rica Jawa gitu masaknya. Salah satu makanan khas yang ditawarkan oleh daerah Kudus ini adalah ayam gongso. Makanan khas kudus berupa ayam gongso ini tidak lain adalah ayam tumis. Bumbu yang digunakan dalam masakan ayam gongso ini adalah bumbu kecap. Perpaduan rasa manis, pedas dan juga gurih membuat cita rasa dari ayam gongso ini semakin nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam gongso yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!