Wajib coba! Resep mudah buat Bolu sarang semut  sesuai selera

Wajib coba! Resep mudah buat Bolu sarang semut sesuai selera

  • christy ana
  • christy ana
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep bolu sarang semut yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu sarang semut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bolu sarang semut menjadi salah satu kue bolu yang paling disukai. Memiliki ciri khas warna kecokelatan dan berongga seperti sarang semut, tekstur bolu ini empuk dengan cita rasa legit. Cocok dihidangkan saat acara spesial maupun santai, berikut resep bolu sarang semut yang bisa coba di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu sarang semut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu sarang semut memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu sarang semut:
  1. Siapkan 100 gr tepung terigu
  2. Ambil 100 gr tapioka
  3. Siapkan 350 gr gula pasir
  4. Persiapkan 300 ml air panas
  5. Ambil 2 sachet SKM
  6. Persiapkan 1/2 sdt bp
  7. Persiapkan 1/2 sdt baking soda
  8. Siapkan 100 gr margarin (dileleh kan)
  9. Gunakan 4 butir telur

Terbuat dari campuran berbagai bahan kue dan gula karamel, manisnya kue karamel ini sangat cocok disantap bersama teh atau kopi hangat. Resep kue sarang semut juga cukup mudah untuk dibuat. Lihat juga cara membuat Cake Caramel / Sarang semut / Bolu karamel dan masakan sehari-hari lainnya. Bolu sarang semut atau yang biasa disebut kue karamel merupakan salah satu camilan enak dari Indonesia.

Cara memasak Bolu sarang semut:
  1. Pertama tama masak gula hingga menjadi karamel setelah larut tambah kan air
  2. Kedua, leleh kan mentega lalu sisih kan
  3. Ketiga, ayak terigu, tapioka, BP,dan baking soda jadi satu lalu sisih kan.
  4. Keempat, kocok telur bersama SKM setelah tercampur masukan tepung dan gula secara bergantian,
  5. Terkahir masukan margarin lalu di panggang..
  6. Pada waktu memanggang, jg di tutup dlu pintu oven nya, sampe adonan nya mulai berbusa baru ditutup
  7. Selamat mencoba
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Pemberian nama unik tersebut disebabkan kue ini memiliki rongga menyerupai sarang semut. Untuk membuat kue lembut dan kenyal ini sebenarnya sangat mudah. Gak melulu harus pakai oven, kamu bisa bikin bolu sarang semut dengan cara dikukus, lho. Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll. Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu sarang semut yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!