Standar Cara termudah membuat Sambal Dabu  sesuai selera

Standar Cara termudah membuat Sambal Dabu sesuai selera

  • Lentrih Putri
  • Lentrih Putri
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sambal dabu yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal dabu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sambal dabu dabu dan masakan sehari-hari lainnya. Cara membuat sambal dabu dabu seger banget. Sambal dabu-dabu bisa jadi pilihan yang tepat!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal dabu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal dabu yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sambal Dabu memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Dabu:
  1. Siapkan 15 butir Bawang Merah, iris sesuai selera
  2. Sediakan 20 buah Cabe Rawit, iris halus (Sesuaikan selera pedas)
  3. Ambil 15 buah Tomat Hijau Kecil, iris serong
  4. Sediakan 1-2 buah Tomat Merah, potong kasar kecil
  5. Persiapkan Secukupnya Garam
  6. Ambil Secukupnya Gula Putih
  7. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
  8. Persiapkan 3/4-1 buah Jeruk Nipis

Sambal Dabu-dabu merupakan salah satu varian sambal terkenal asal Manado, Sulawesi Utara. Ketenarannya sudah dikenal hingga penjuru nusantara. Kelezatannya juga tak perlu diragukan lagi. Sambal dabu-dabu khas Manado terbuat dari cabai, bawang merah, daun kemangi, dan tomat.

Cara buat Sambal Dabu:
  1. Campur semua irisan bawang merah, cabe rawit, tomat hijau kecil dan tomat merah dalam wadah tahan panas.
  2. Tambahkan garam dan gula putih secukupnya. Biasanya perbandingannya sama antara takaran garam dan gula putih untuk mendapatkan rasa yang pas (Misal: 1 sdm Garam + 1 sdm Gula Pasir Putih)
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah benar-benar panas, tuangkan minyak ke atas campuran sambal dabu. Hati2 ya saat menuangnya.. berdesis dan bisa nyiprat juga.. Aduk rata.
  4. Beri kucuran air jeruk nipis. Aduk rata lagi.. Jadi. Yum!
  5. Untuk jumlah minyaknya jangan terlalu banyak ya.. selain akan jadi terlalu oily, tomat akan mengeluarkan airnya secara alami setelah beberapa saat.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kerupuk Sambal Olahan Ayam ManisMie/Bihun Goreng Kerupuk Sayuran Sambal Olahan. Resep Sambal Dabu-Dabu - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Sambal dabu-dabu ini cocok untuk mendampingi masakan-masakan seafood atau makanan laut, seperti ikan-ikanan. Bedanya dabu-dabu dengan sambal yang lain adalah cara pembuatannya. Untuk melihat detail lagu Sambal Dabu Dabu klik salah satu judul yang cocok, kemudian untuk link.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Dabu yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati