Cara Buat CHOI PAN / CHAI KUE khas Pontianak versi resep simple Irit Untuk Jualan

Cara Buat CHOI PAN / CHAI KUE khas Pontianak versi resep simple Irit Untuk Jualan

  • Dapoer MADAM Elisabeth
  • Dapoer MADAM Elisabeth
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari ide resep choi pan / chai kue khas pontianak versi resep simple yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal choi pan / chai kue khas pontianak versi resep simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari choi pan / chai kue khas pontianak versi resep simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan choi pan / chai kue khas pontianak versi resep simple yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep CHOI PAN / CHAI KUE khas Pontianak versi resep simple enak lainnya. Kue khas Pontianak Chai Kue lebih dikenal dengan nama Choi Pan. Kue khas Pontianak ini sekarang sudah mulai terkenal hingga ke luar pulau.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat choi pan / chai kue khas pontianak versi resep simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan CHOI PAN / CHAI KUE khas Pontianak versi resep simple menggunakan 14 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan CHOI PAN / CHAI KUE khas Pontianak versi resep simple:
  1. Gunakan Bahan KULIT CHOIPAN
  2. Siapkan 50 gr tepung beras
  3. Ambil 50 gr tapioka
  4. Sediakan 200-250 ml air
  5. Ambil Bahan ISIAN BENGKUANG
  6. Ambil 200 gr bengkuang, serut halus
  7. Sediakan 80 gr ebi, sangrai lalu cincang halus
  8. Persiapkan 2 sdm minyak bawang
  9. Ambil 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
  10. Ambil 1 1/2 sdt gula (atau sesuai selera)
  11. Siapkan 2 sdm kecap ikan
  12. Persiapkan Bahan MINYAK BAWANG
  13. Ambil 8 siung bawang putih
  14. Gunakan 100 ml minyak goreng

Cara Membuat Choi pan/Chai kwe Khas Pontianak. Simpel Tinggal Seduh Adonan Udah Jadi Подробнее. Resep CHOIPAN Kulit Tipis Khas PONTIANAK Подробнее. Resep membuat Kue Choi Pan Gurih Nikmat, makanan khas Pontianak.

Step by step untuk buat CHOI PAN / CHAI KUE khas Pontianak versi resep simple:
  1. MINYAK BAWANG⬇️⬇️ Pertama kita buat minyak bawangnya ya.. masukkan semua bahan dalam wajan, tumis hingga kecoklatan.
  2. Angkat sisihkan.
  3. ISIAN BENGKUANG⬇️⬇️ Masukkan semua bahan dalam wajan, nyalakan api masak hingga kadar air hilang dan berubah warna.
  4. Seperti ini hasilnya..
  5. KULIT CHOIPAN⬇️⬇️ Masukkan air dan tepung beras dalam panci/wajan, aduk rata. jangan nyalakan api dulu ya.. aduk dulu sampe larut.
  6. Kalau sudah kental seperti bubur, matikan api.
  7. Setelah itu masukkan tapioka, aduk rata pakai solet atau spatula Kepal kepal, lonjongkan adonan.
  8. Maaf fotonya ada yang ke skip ya karena prosesnya ribet dan bikin tangan kotor.. Pokoknya adonan di potong sama rata, lalu gilas pakai rolling pin hingga pipih dan berbentuk bulat seperti ini ya.. mirip kulit dimsum Kalau lengket taburi tepung tipis tipis.
  9. Ambil 1 kulit choipan, isi dengan bahan isian bengkuang, lekatkan sisi tepinya.. lakukan hingga habis.
  10. Siapkan kukusan, olesi dengan minyak bawang agar tidak lengket.. lanjut tata choipan, kukus hingga matang.
  11. Dudududu.. punya madam ga rata tipisnya jadinya kayak gini ada yang transparan ada yang ga transparan hihihi.. Maklum baru pertama kali bikin, sampe pusing pala karena kelamaan di dapur 🙈
  12. Sajikan dengan saus favorit..
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Sumber : http Resep chai kwe or choipan Chai Kwe Pontianak Satu lagi makanan khas Kalimantan Barat yaitu Chai Kwe dengan isi berbagai macam sayuran, yang paling. Resep choipan pontianak bikin nagih !!! Cara Membuat Choi pan/Chai kwe Khas Pontianak. Simpel Tinggal Seduh Adonan Udah Jadi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat choi pan / chai kue khas pontianak versi resep simple yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!