Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 24 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Sediakan 500 gram daging sapi, potong2 sedang
2. Ambil 500 ml santan
3. Siapkan 1 lembar daun kunyit
4. Ambil 1 batang sereh geprek
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
6. Sediakan 3 lembar daun salam
7. Sediakan 1 buah bunga lawang
8. Gunakan 2 buah kapulaga
9. Persiapkan 1 sdm air asam jawa
10. Sediakan 2 buah cengkeh
11. Sediakan 3 sdm gula merah
12. Persiapkan 1 sdm garam
13. Ambil Bumbu halus :
14. Persiapkan 10 siung bawang merah
15. Gunakan 5 siung bawang putih
16. Siapkan 10 buah cabe merah kriting
17. Persiapkan 5 buah cabe rawit, selera
18. Ambil 3 buah kemiri
19. Ambil 2 ruas jahe
20. Ambil 2 ruas kunyit
21. Gunakan 8 biji lada putih
22. Siapkan 8 biji lada hitam
23. Gunakan 1/4 biji pala
24. Gunakan 1 sdm ketumbar

Cara buat Rendang Daging Sapi:

1. Blender bumbu halus dengan sedikit air, goseng sampai air habis. Masukkan minyak dan dedaunan. Tumis sampai harum dan matang. Masukkan santan dan daging, aduk dan tambahkan garam, gula. Jika sudah mendidih, pindahkan ke dalam panci presto. Masak selama 30 menit. Angkat dan sajikan
2. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati