Ternyata ini lho! Resep buat Kepiting Kuah Santan yang sesuai selera

Ternyata ini lho! Resep buat Kepiting Kuah Santan yang sesuai selera

  • Miss Nora
  • Miss Nora
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep kepiting kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Cara membuat kepiting kuah santan kuning. Belah masing-masing kepiting menjadi dua bagian. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, laos, dan kunyit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting Kuah Santan menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kepiting Kuah Santan:
  1. Ambil 1,5 kg kepiting
  2. Gunakan 3 L santan
  3. Siapkan secukupnya gula dan garam
  4. Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
  5. Sediakan bumbu halus
  6. Gunakan 6 siung bawang merah
  7. Ambil 6 siung bawang putih
  8. Gunakan 10 buah lombok kecil hijau
  9. Sediakan 4 butir kemiri
  10. Siapkan 2 ruas jari kencur
  11. Persiapkan 1 ruas jari jahe
  12. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar
  14. Siapkan 6 lembar daun jeruk

Lihat juga cara membuat Kepiting Kuah Santan dan masakan sehari-hari lainnya. Makanan dengan kuah santan memang sangat enak, terkenal di Indonesia. Kali ini kita memasak kepiting dengan kuah santan. Guys, di setiap video akan aku tuli.

Cara buat Kepiting Kuah Santan:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan santan. Aduk-aduk.
  2. Masukkan kepiting, aduk lagi. Biarkan masak sampai mendidih. Jangan lupa diaduk kuah santannya agar santan tidak pecah.
  3. Beru gula dan garam sampai rasanya pas. Masak sampai kepiting benar-benar matang. Angkat dan sajikan…
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan santan, didihkan sambil diaduk-aduk sampai kepiting matang, angkat. Salah satu resep kepiting dengan kuah adalah kepiting kuah santan. Rekomendasi untuk menikmati kepiting kuah santan yang enak, kamu bisa mencobanya dengan menambahkan cabai. Rasa pedas cabai itu bisa bikin kuah terasa makin hangat dan menggugah selera makanmu. Kepiting paling enak bila digulai dengan kuah santan kelapa, hmmm.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!