Resep Sate Ayam ala Sate Khas Senayan yang Menggugah Selera

Resep Sate Ayam ala Sate Khas Senayan yang Menggugah Selera

  • Harti Kurniawan
  • Harti Kurniawan
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sate ayam ala sate khas senayan yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam ala sate khas senayan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam ala sate khas senayan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam ala sate khas senayan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam ala sate khas senayan yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sate Ayam ala Sate Khas Senayan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sate Ayam ala Sate Khas Senayan:
  1. Siapkan 600 gram ayam bagian paha atas, potong2 seukuran untuk sate (Jangan terlalu kecil juga)
  2. Sediakan 5 siung bawang merah besar, cincang
  3. Ambil 3 siung bawang putih besar, cincang
  4. Persiapkan 1 selai kacang - creamy peanut butter uk kecil (sy pakai Morin)
  5. Gunakan secukupnya Kecap manis
  6. Gunakan sedikit Garam (karena selai sudah ada rasa)
  7. Siapkan Sedikit gula pasir
  8. Ambil Sedikit minyak goreng untuk menumis
  9. Gunakan Tusuk sate
Step by step untuk buat Sate Ayam ala Sate Khas Senayan:
  1. Siapkan bahan
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga setengah matang dan harum, dengan api kecil aja ya… masukkan creamy peanut butter (selai kacang), aduk. Masukkan kecap manis, gula, garam. Aduk sebentar, dinginkan.
  3. Setelah dingin, tuang ke dalam ayam yang sudah dipotong tadi. Aduk rata. Masukkan kecap manis sedikit. Aduk lagi. Diamkan sekitar 15-30 menit hingga meresap. Jika ingin menggunakan saus kacang untuk cocolan setelah matang, sisihkan saja.
  4. Ambil tusuk sate, isi dengan 4-5 potong ayam.
  5. Bakar sate sampai matang dan harum. Jangan terlalu lama.
  6. Siap dihidangkan, dengan acar.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam ala sate khas senayan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!