Resep Rice Bowl Ayam Gongso Anti Gagal

Resep Rice Bowl Ayam Gongso Anti Gagal

  • Dapur MamaLia
  • Dapur MamaLia
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rice bowl ayam gongso yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rice bowl ayam gongso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rice bowl ayam gongso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rice bowl ayam gongso yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rice bowl ayam gongso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rice Bowl Ayam Gongso menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rice Bowl Ayam Gongso:
  1. Siapkan 300 gr dada ayam
  2. Gunakan 50 gr kol, potong-potong
  3. Ambil 2 buah tomat kecil, potong-potong
  4. Gunakan 5 buah cabe rawit utuh (sesuai selera)
  5. Persiapkan 2 buah cabe merah, iris serong
  6. Siapkan 1 mangkuk Nasi putih
  7. Sediakan 1 butir telur ceplok 1/2 matang
  8. Siapkan 2 lembar daun salam
  9. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  10. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  11. Ambil 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 1 sdt kaldu jamur/penyedap
  13. Persiapkan 3 sdm kecap manis
  14. Sediakan 200 ml air
  15. Gunakan Minyak goreng
  16. Persiapkan Bumbu halus
  17. Persiapkan 4 siung bawang putih
  18. Sediakan 2 siung bawang merah
  19. Sediakan 2 butir kemiri
  20. Persiapkan 1 buah cabe rawit
Cara buat Rice Bowl Ayam Gongso:
  1. Bersihkan dada ayam, rebus selama 10 menit, angkat dan tiriskan, potong dadu/suwir-suwir, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan salam dan lengkuas, masukkan ayam suwir aduk, bumbui kecap, garam, lada dan penyedap.
  3. Tuang air, masukkan kol, cabe rawit dan tomat aduk rata, masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa.
  4. Sajikan dengan nasi hangat dan telur ceplok 1/2 matang. Selamat menikmati. 😊
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rice Bowl Ayam Gongso yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati