Resep Bakwan Jagung yang Menggugah Selera

Resep Bakwan Jagung yang Menggugah Selera

  • Framayoga Fairuzie
  • Framayoga Fairuzie
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari ide resep bakwan jagung yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai Setelah minyak panas tuangi adonan bakwan jagung. Diamkan sampai adonan setengah kering jika. Resep Perkedel Bakwan Jagung Krispi [ Tidak Mungkin Lembek ].

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Jagung menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Bakwan Jagung:
  1. Gunakan 3 bh jagung manis, serut
  2. Gunakan 5 bh cabai merah, iris tipis
  3. Gunakan 3 btg daun bawang, iris tipis
  4. Siapkan Secukupnya daun seledri, iris tipis
  5. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  6. Siapkan Secukupnya margarin
  7. Gunakan Bahan adonan:
  8. Ambil 150 gr tepung terigu
  9. Persiapkan 50 gr tepung beras
  10. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  11. Persiapkan 3 siung bawang putih
  12. Ambil 3 siung bawang merah
  13. Persiapkan 1 btr kemiri
  14. Ambil 1 ruas jari kunyit
  15. Gunakan 250 ml air
  16. Sediakan Bumbu:
  17. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  18. Gunakan 2 sdt kaldu jamur bubuk
  19. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  20. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  21. Siapkan 1/2 sdt garam
  22. Ambil 1 sdm gula pasir

Bahan utamanya jagung, tepung, bawang merah, bawah putih, daun bawang, dan penyedap rasa. Resep bakwan jagung ini bervariasi, mulai dari yang sederhana, menggunakan udang, tahu, hingga wortel. Rahasia bakwan jagung yang garing dan kriuk adalah sedikit tepung beras dan cara menggorengnya. Adonan bakwan dituangkan melebar agar nantinya bisa matang dengan permukaan yang renyah.

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Jagung:
  1. Cuci jagung kemudian serut.
  2. Campur semua bahan adonan dan bumbu.
  3. Masukkan jagung, cabe merah dan daun bawang kedalam adonan, aduk sampai rata lalu koreksi rasa.
  4. Goreng dengan api sedang.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bakwan (Chinese: 肉丸; Peh-ōe-jī: bah-oân) is a vegetable fritter or gorengan from Indonesian cuisine. Bakwan are usually sold by traveling street vendors. The ingredients are vegetables; usually beansprouts, shredded cabbages and carrots, battered and deep fried in cooking oil. Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur. Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan Jagung yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!