Ini dia! Cara  membuat Rendang Daging Sapi yang lezat

Ini dia! Cara membuat Rendang Daging Sapi yang lezat

  • Teh Agie
  • Teh Agie
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Rendang daging SAPI bumbu instan gampang simpel dan enak. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Gunakan 1/2 kg daging sapi
  2. Gunakan Santan dr 1 butir kelapa
  3. Gunakan 3 lbr salam
  4. Gunakan 3 btg sereh ambil putihnya,geprek
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  6. Persiapkan 3 lbr daun jeruk
  7. Ambil Bumbu halus 👇
  8. Gunakan 4 cabe merah gendut
  9. Gunakan 4 cabe merah keriting
  10. Sediakan 6 bawang merah
  11. Ambil 3 bawang putih
  12. Sediakan 2 bgks bumbu pelengkap rendang (d warung suka ada)
  13. Siapkan secukupnya garam gula

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera.

Cara buat Rendang Daging Sapi:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jg salam sereh lengkuas n bumbu pelengkap utk rendang, lalu masukkan dagingnya aduk rata sebentar n diamkan bbrp saat
  2. Setelah itu masukkan santan cair, aduk2 lg, diamkan lg dgn api sedang sampai santan menyusut
  3. Terakhir masukkan santan kental, garam gula secukupnya, hati2 menambahkan garam, sedikit aja dl
  4. Aduk2 sebentar, kecilkan api sampai benar2 kecil, diamkan sampai santan menyusut n daging empuk (sy kurang lebih 2 jam) n bumbu meresap
  5. Ada cara yg lbh mudah dgn menggunakan panci presto, tp sy lbh suka cara ini krn bumbu lbh meresap sampai k dlm dagingnya (selera)
  6. Test rasa, sajikan rendang dgn d taburi bawang goreng 👌
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Ada banyak resep rendang yang bisa dibuat di rumah. Anda bisa mengkreasikan dengan berbagai macam jenis bahan utama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati