Cara Buat Gulai Nangka Istimewa

Cara Buat Gulai Nangka Istimewa

  • sagita widiyastuti
  • sagita widiyastuti
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari ide resep gulai nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Gulai Nangka dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai nangka yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Gulai Nangka menggunakan 22 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Nangka:
  1. Persiapkan 300 gr nangka
  2. Ambil 1 buah sereh, geprek
  3. Ambil 3 lembar daun salam
  4. Sediakan 2 buah asam kandis
  5. Ambil 2 buah cengkeh
  6. Ambil 2 sdt garam
  7. Siapkan 1 sdt gula
  8. Ambil 2 sdt kaldu jamur
  9. Siapkan 1 sdt kaldu sapi
  10. Ambil secukupnya Santan
  11. Gunakan secukupnya Air
  12. Siapkan secukupnya Minyak
  13. Sediakan Bumbu Halus :
  14. Sediakan 5 buah cabe merah
  15. Persiapkan 3 buah cabe rawit
  16. Siapkan 6 siung bawang merah
  17. Gunakan 3 siung bawang putih
  18. Persiapkan 1 cm lengkuas
  19. Gunakan 2 cm jahe
  20. Persiapkan 2 cm kunyit
  21. Ambil 2 butir kemiri
  22. Ambil 1 sdm ketumbar

It is also called gulai cubadak (cubadak means "young jackfruit" in the Minang language). Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat Tetelan Sapi Kurban. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com.

Cara membuat Gulai Nangka:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan. Gulai Nangka (Kari Nangka Mentah Indonesia). Nangka adalah buah tropis asli dari Asia Selatan dan Gulai adalah hidangan kari dengan saus. Gulai Nangka awalnya berasal dari Sumatera Barat. Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Nangka yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!