Bagaimana Menyiapkan Ayam Tepung Gongso Pedas yang Menggugah Selera

Bagaimana Menyiapkan Ayam Tepung Gongso Pedas yang Menggugah Selera

  • armaharani
  • armaharani
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam tepung gongso pedas yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung gongso pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung gongso pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam tepung gongso pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Gongso Ayam Zuper Pedas. dada ayam/paha atas (yg suka tulang) potong kotak kecil•kol/kubis•jahe geprek•lengkuas geprek•daun salam dan jeruk•gula, kaldu jamur/ garam, dan merica bubuk•cabai rawit hijau potong kasar atau utuh (optional)•kecap manis. Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tepung gongso pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Ayam Tepung Gongso Pedas memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Tepung Gongso Pedas:
  1. Sediakan 2 buah (Fillet Dada Ayam)
  2. Siapkan 1 butir (Telur Ayam)
  3. Gunakan 3 sdm (Tepung bumbu/Tepung serbaguna)
  4. Ambil 1 buah (Bawang bombay)
  5. Gunakan 5 buah (Cabe rawit)
  6. Sediakan 1 sdt (Saos tiram)
  7. Persiapkan 1/2 sdt (Merica bubuk)
  8. Gunakan Secukupnya (Garam)
  9. Persiapkan Secukupnya (Minyak goreng)

Babat gongso Semarang dijajakan oleh penjual nasi goreng babat. Sebenarnya babat gongso merupakan tumisan babat dan bumbu sebelum diaduk dengan Kelezatan babat gongso terletak pada babat yang empuk dan bumbu yang seimbang antara pedas cabe dan manisnya kecap manis. Ayam gongso merupakan ayam yang dimasak dengan campuran bumbu kecap dan cabai, sehingga rasanya manis dan gurih serta sedikit pedas. Kuliner ini sangat digemari oleh masyarakat khususnya kaum milenial, karena rasanya lezat dan tidak membosankan.

Cara membuat Ayam Tepung Gongso Pedas:
  1. Potong-potong ayam menjadi dadu kecil, tambahkan telur dan tepung bumbu, aduk hingga rata.
  2. Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan
  3. Tumis bawang bombay dan cabe rawit yang telah dipotong-potong dengan 1 sdm minyak goreng. Setelah layu, tambahkan saus tiram, garam dan merica.
  4. Masukkan ayam, tumis sebentar. Siap disajikan bersama nasi hangat dan sayur bayam ❤️
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masak Gongso Ati Ampela Ayam - Resep Bunda Nina. Babat Gongso Terenak di Semarang - Super Pedas Manis Mantap. Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging jeroan dan dimasak dengan cara ditumis. Umumnya, masakan ini menonjolkan cita rasa pedas. Mukbang nasi ayam gongso pedas spesial di klaten gurih renyah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Tepung Gongso Pedas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!