Sedang mencari ide resep gulai cincang daging + nangka khas bukittinggi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cincang daging + nangka khas bukittinggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cincang daging + nangka khas bukittinggi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai cincang daging + nangka khas bukittinggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai cincang daging + nangka khas bukittinggi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Gulai Cincang Daging + Nangka Khas Bukittinggi menggunakan 26 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Cincang Daging + Nangka Khas Bukittinggi:

1. Sediakan 1/2 kg daging cincang kecil (blh campur tulang, tetelan, jeroan)
2. Gunakan 3 bgks santan kara kecil (lebih bagus pakai santan kelapa tua)
3. Sediakan 2 bh kapulaga
4. Ambil 2 bh bintang bintang (pekak)
5. Persiapkan 2 cm kayu manis
6. Ambil 2 lembar daun kunyit
7. Sediakan 2-3 lembar daun jeruk
8. Persiapkan 3 lembar daun salam
9. Sediakan 2 batang serai
10. Persiapkan 1-2 asam kandis
11. Siapkan 2 gelas belimbing Larutan asam jawa
12. Gunakan 2 sdm bumbu kari pemasak kambing
13. Siapkan secukupnya Garam
14. Siapkan secukupnya Gula
15. Ambil Bumbu halus
16. Gunakan 1 ons cabe merah keriting
17. Persiapkan 5 buah cabe rawit merah (cengek) optional
18. Sediakan 9-11 bawang merah, 1/4 nya di iris
19. Siapkan 7-9 bawang putih
20. Gunakan 2 ruas jari lengkuas
21. Gunakan 1,5 ruas jari jahe
22. Sediakan 1,5 ruas jari kunyit
23. Persiapkan 1 sdt ketumbar
24. Persiapkan 1 sdt merica
25. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
26. Ambil 1/2 kg nangka yg sudah direbus terlebih dahulu

Cara memasak Gulai Cincang Daging + Nangka Khas Bukittinggi:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai cincang daging + nangka khas bukittinggi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!