Sedang mencari inspirasi resep gulai nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka muda yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Gulai nangka muda identik dengan masakan Padang, rasanya yang gurih dan pedas memang sangat pas disajikan dengan sepiring nasi. Resep gulai nangka muda dibawah ini bisa Anda jadikan ide. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai nangka muda yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Gulai nangka muda memakai 21 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai nangka muda:

1. Ambil 250 gr balung sapi
2. Sediakan 250 gr nangka muda
3. Siapkan 500 ml santan biasa
4. Siapkan 250 ml santan kental
5. Gunakan 🍲bumbu halus🍲
6. Ambil 2 cabe merah besar
7. Sediakan 10 cabe rawit(optional)
8. Sediakan 7 siung bawang merah
9. Sediakan 3 siung bawang putih
10. Siapkan 3 bj kemiri
11. Gunakan 1 cm kunyit
12. Siapkan 1 cm laos/lengkuas
13. Gunakan 1 cm jahe
14. Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
15. Sediakan Secukupnya gula pasir
16. Siapkan Secukupnya garam halus
17. Ambil 🌿bumbu tambahan🌿
18. Gunakan 2 batang serai di geprek
19. Gunakan 2 lbr daun jeruk
20. Persiapkan 1 lbr daun salam
21. Siapkan Secukupnya penyedap

Masakan gule cubadak atau gulai nangka muda bisa dikatakan menjadi hidangan sajian wajib setiap rumah makan minang. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Cara membuat dan resep Gulai Nangka Muda Ayam enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.

Cara memasak Gulai nangka muda:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur. Jadi pagi tu che mat kerat tulang ikan masin kurau dan rendam dulu untuk mengurangkan rasa masin terlampau.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai nangka muda yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!