Lagi mencari inspirasi resep otak sapi goreng telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak sapi goreng telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Beberapa hari minta dimasakin otak sapi goreng telur, tapi di pasar jarang ada. Nah kebetulan tadi pagi kok ada, jadilah dibeli. Kl beli otak sapi harus sepasang ya, gbs beli terpisah hehe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak sapi goreng telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan otak sapi goreng telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otak sapi goreng telur yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Otak Sapi Goreng Telur memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Otak Sapi Goreng Telur:

1. Sediakan 250 gram otak sapi mentah
2. Gunakan 3 lembar daun salam
3. Gunakan 1 ruas jahe, geprek
4. Gunakan 2 buah telur ayam
5. Persiapkan Sesuai selera garam, lada bubuk, kaldu bubuk

Resep Enak Olahan Jeroan Sapi, Babat Cabe Hijau hingga Sambal Ati Resep Gulai Otak Sapi - Yuma's Kitchen Resep dan Cara Membuat Gulai Otak yang Enak Resep Asli Gulai Otak Sapi Mudah Kolesterol Otak Sapi Tinggi Banget, Segini Porsi yang Disarankan Daftar Resep Otak Sapi Masak Padang Favorit. Otak sapi mengandung vitamin yang cukup komplit dengan kadar kolesterol yang cukup, cocok untuk menu masakan yang digoreng. Resep Otak Sapi Goreng Telur oleh Ida Ayu Restiyowati - Cookpad Cara Memasak Otak Sapi Gulai Khas Padang Yang Enak Resep Gulai Otak Sapi oleh Khomzah Nur Hozin - Cookpad KUMPULAN RESEP MAKANAN DAN MINUMAN: RESEP DAN CARA MEMBUAT OTAK-OTAK SAPI.

Step by step untuk memasak Otak Sapi Goreng Telur:

1. Rebus otak sapi mentah dengan daun salam dan jahe geprek sampai mendidih dan matang. Buang airnya. Tiriskan. Lalu potong tipis-tipis.
2. Kocok lepas telur ayam dengan garam dan merica bubuk. Celupkan otak sapi satu persatu dan goreng dalam minyak panas.
3. Lalu ambil kembali otak yg sedang digoreng tadi dan celupkan ke kocokan telur dan goreng kembali. Saya lakukan ini sampai 3 kali celupan. Kata suami supaya telurnya tebal. Sajikan dengan nasi hangat.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Umumnya, otak sapi dimasak dengan bumbu gulai atau rendang. Namun jika Anda bosan dnegan olahan berbumbu tebal tersebut, Anda bisa mengolahnya dengan cara yang praktis dan mudah, yakni otak goreng. Gulai otak sapi sering kita temukan dengan mudah pada beberapa rumah makan khas Minang yang memang telah menyediakan menu wajib yang satu ini. Meski ada banyak jenis otak seperti sapi, kambing, atau ikan, rata-rata orang akan memilih otak sapi sebagai pilihan untuk membuat gulai khas rempah ini. Penggunaan : Otak Sapi Goreng Telur, Kari Otak Sapi, Gulai Otak Sapi, Kalio Otak Sapi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Otak Sapi Goreng Telur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati