Kamu sedang mencari ide resep apem selong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem selong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem selong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan apem selong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Rasa apem selong ini sangat enak, perpaduan manis dan gurih. Apem selong masih menjadi jajanan tradisional yang banyak dijual. Cita rasanya yang manis dengan tekstur lembut dan kenyal membuat jajanan satu ini memiliki banyak penggemar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan apem selong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Apem Selong memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Apem Selong:

1. Gunakan 125 gr tepung beras
2. Ambil 13 gr tepung tapioka
3. Siapkan 13 gr tepung terigu
4. Sediakan 75 gr gula pasir
5. Siapkan 1/2 sdt ragi instan
6. Ambil 250 ml santan (65ml instan+air)
7. Sediakan 1/2 btr telur (kocok lepas)

Baca juga: Bedanya Kue Apem Kukus, Panggang, dan Selong Apem selong memiliki bentuk mirip dengan serabi notosuman yang memiliki pinggiran tipis berwarna kecoklatan. Resep kue apem selong ini menggunakan tapai singkong matang yang dicampurkan dengan tepung beras, adonan biang, telur, dan santan. Resep selong ini teksturnya empuk, lembut, sedikit kenyal dan berserat banget. Meskipun tanpa telur dan tapai tapi hasilnya tetap memuaskan. 😍Kalu mau has.

Instruksi untuk memasak Apem Selong:

1. Masak santan dengan api kecil hingga mendidih sambil diaduk. Angkat dan sisihkan. Tunggu hangat. Campur trio tepung, ragi, dan gula. Kocok telur.
2. Tuang santan hangat ke dalam campuran tepung secara bertahap, aduk rata.
3. Tuang telur dan garam ke dalam adonan. Aduk rata dan saring.
4. Istirahatkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, adonan berbusa. Panaskan cetakan. Ambil 1 sendok sayur adonan. Tuang dlm cetakan, ratakan ke pinggir cetakan. Lalu tutup hingga matang merata.
5. Beri toping sesuka. Angkat. Dan sajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Baca juga: Filosofi Apem pada Tahun Baru Islam, Simbol Kesederhanaan dan Kebersamaan. Berikut adalah resep kue apem selong atau yang juga biasa dikenal sebagai kue apem renda karena adanya pinggiran tipis berwarna kecoklatan yang mirip renda dari Pastry Chef Hotel Aston Cirebon, Imam. Dividio yg kemarin sudah ada ya apem selong panggang diwajanKali ini aku mang. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Sedangkan kue apem selong adalah kue apem yang memiliki penampilan seperti kue serabi, yaitu dengan kulit melebar dan bersisa seperti renda di sekeliling bagian kue berwarna putihnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan apem selong yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati