Lagi mencari ide resep soto semarang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga cara membuat Soto ayam semarang dan masakan sehari-hari lainnya. Soto Semarang Komplit ala YY Kitchen. This article is part of the series on.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto semarang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Soto Semarang menggunakan 29 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Semarang:
- Persiapkan 1/4 ayam sayur
- Siapkan 1 bungkus tauge segar
- Persiapkan 1 bungkus bihun jagung
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 2 lembar Daun Seledri
- Ambil 3 siung daun bawang
- Persiapkan 3 buah jeruk nipis
- Persiapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh memarkan
- Ambil Bahan Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Persiapkan 1/4 ruas kencur
- Sediakan 1 sdt merica, boleh bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Sambal
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah, bagi yg suka pedas boleh ditambah
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Persiapkan secukupnya Air putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
Ada juga soto khas Semarang di Soto Ayam Pak No. Semoga setidaknya ada satu atau dua yang sesuai. When visiting Semarang a must-do thing is to eat soto. After earching at Tripadvisor, I found this This past weekend, my colleague took me to have lunch at Soto Kudus Mbak Lin in their branch.
Langkah-langkah untuk membuat Soto Semarang:
- Membuat sambal, goreng semua bahan agar tidak langu dan awet, ulek semua bahan sampai halus atau setengah kasar sesuai selera, tambahkan air untuk tekstur tidak terlalu kental, mau kental jg terserah sesuai selera.
- Membuat bumbu, seperti biasa goreng semua bahan untuk mempermudah menghaluskannya dan lebih awet tidak mudah bau. Jika sudah, haluskan menggunakan blender atau ulekan manual😊
- Siapkan bahan2nya, cuci bersih semua bahan yang diperlukan, lalu untuk tauge panaskan dengan air matang, begitu juga dengan bihun. Akan terlihat putih jika sudah matang.
- Potong2 daun bawang dan seledri serta tomat dan siapkan di sebuah wadah
- Goreng bahan halus campurkan lengkuas, daun salam, sereh tumis sampai harum
- Bersihkan ayam dan rebus di air mendidih hingga matang dan keluar kaldunya..
- Setelah matang, angkat ayam lalu tiriskan
- Masukan bumbu halus yang sudah digoreng ke dalam air rebusan ayam, tambahkan gula dan garam, setelah matang boleh disaring jika ingin kuah bening
- Goreng ayam kemudian suwir-suwir untuk taburan nanti
- Goreng bawang putih yang sudah dipotong2 untuk taburannya juga
- Racik didalam sebuah mangkok, bihun, tauge, seledri, daun bawang, tomat, tuang kuah soto dan taburi bawang putih goreng, ayam suwir, peras irisan jeruk nipis secukupnya sesuai selera
- Soto ayam semarang siap untuk di nikmati
- Selesai dan siap dihidangkan!
Soto mie Semarang telah selesai diolah. Kini untuk menikmatinya anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Itulah aneka resep soto Semarang yang gurih dan lezat. Soto Semarang menjadi salah satu kuliner soto kuah bening yang banyak disukai. Rasanya yang gurih dan segar menjadi ciri khas tersendiri bagi soto khas Semarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Semarang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!