Sedang mencari inspirasi resep nasi tumpeng yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tumpeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
This article is part of the series on. Indonesia portal Food portal. v. t. e. Tumpeng (Aksara Jawa: ꦠꦸꦩ꧀ꦥꦼꦁ; Aksara Bali: ᬢᬸᬫ᭄ᬧ.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tumpeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi tumpeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tumpeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Tumpeng menggunakan 30 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Tumpeng:
- Persiapkan 2 kg beras kualitas terbaik
- Ambil 1 liter santan kental
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 4 batang sereh
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 4 cm kunyit diparut direndam ambil airnya
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 ikat daun singkong rebus
- Persiapkan 1 ikat kemangi ambil daunnya
- Siapkan 1 bh kelapa parut
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 bh cabai merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 100 gr toge rebus sebentar
- Sediakan 1 ikat kecil kacang panjang
- Sediakan 2 ekor ayam potong jadi 10
- Siapkan bumbu ungkep ayam goreng
- Siapkan 1/2 kg cabai merah
- Ambil 1/4 kg tomat
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Persiapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 bh tempe iris korek api goreng kering lalu jemur
- Persiapkan 100 gr kacang tanah goreng
- Ambil 100 gr ikan teri asin
- Gunakan 5 butir telur ayam
- Ambil 5 bh jagung
- Sediakan 1/2 butir pala
- Persiapkan 3 siung bawang merah
Jakarta Nasi Tumpeng Catering Nasi Tumpeng Terbaik di Jakarta dengan Rasa yang lezat dan Tampilan yang menarik, Cocok untuk Acara Selamatan, Ulang Tahun, dan acara lainnya. Nasi Tumpeng adalah makanan khas masyarakat Indonesia, yang berasal Nasi Tumpeng biasa disajikan pada saat acara-acara tertentu, sebagai contoh untuk ulang tahun, peresmian / pembukaan. Nasi Tumpeng Karakter merupakan pengembangan dari Nasi Tumpeng yang biasanya berbentuk kerucut, dengan bentuk yang unik membuat acara yang anda adakan semakin meriah. Menu dan Harga Nasi Tumpeng Tangerang - Seperti yang kita ketahui, Nasi Tumpeng adalah Nasi yang di bentuk kerucut dan di dampingi oleh lauk pauk yang beragam.
Langkah-langkah untuk memasak Nasi Tumpeng:
- Untuk membuat nasi Saya memakai Magic Com untuk memasak nasi kuning. Cuci beras hingga bersih Tambahkan garam, santan, dan air secukupnya lalu masukkan daun jeruk, daun salam, sereh ambil putihnya dan digeprek. Tambahkan air kunyit.
- Ungkep ayam dengan bumbu lalu goreng. Sisa bumbu ungkepan ayam juga ikut digoreng. Sisihkan
- Kocok lepas 5bh telur tambahkan garam lalu dadar telur tipis-tipis hingga habis. Gulung lalu iris.
- Haluskan cabai merah bawang merah dan tomat beserta gula merah dan garam secukupnya. Bagi 2 bagian. Satu bagian ditambahkan terasi dan satu bagian tidak.
- Goreng sambal terasi dengan minyak. Saya menggunakan minyak yang agak banyak. Lalu tambahkan lengkuas dan daun salam serta daun jeruk agar harum.
- Tumis sisa bumbu cabai lalu masukkan tempe goreng korek api dan kacang tanah juga teri asin. Sisihkan
- Haluskan bawang merah kunyit kencur dan cabai merah. Rebus bumbu dengan ditambah air dengan kelapa parut. Masak hingga airnya hampir kering.Kemudian campurkan dengan bahan urap (daun singkong, daun kemangi, toge dan kacang panjang)
- Pipil jagung. Haluskan bawang merah bawang putih pala dan garam. Haluskan separuh jagung dan campurkan dengan bumbu dan sisa jagung. Tambahkan tepung terigu lalu goreng hingga keemasan.
- Alasi tampah dengan daun pisang lalu bentuk segitiga menggunakan daun pisang dan susun dipinggiran tampah
- Siapkan cetakan tumpeng olesi dengan sedikit sekali minyak goreng agar tidak lengket. Bentuk kerucut dengan daun pisang letakkan dipangkal cetakan. Masukkan nasi kuning kedalan cetakan sambil ditekan-tekan agar padat. Lepaskan dari cetakan pada tengah tengah tampah.
- Susun lauk pauknya dipinggir nasi kuning pisahkan dengan menggunakan daun pisang. Susunlah sesuai selera. Agar lebih menarik tambahkan daun kemangi untuk lalapan, timun dan tomat.
- Nasi tumpeng siap dihidangkan…
- Selesai dan siap dihidangkan!
Nasi tumpeng, atau banyak dikenal dengan istilah "tumpeng" saja, adalah sajian khas yang banyak dijumpai dalam berbagai acara perayaan atau "selamatan" baik di desa-desa maupun di kota-kota. Banyak pilihan paket Nasi Tumpeng di Solusi Catering, anda dapat memilih paket Memesan Nasi Tumpeng di tempat kami merupakan pilihan yang sangat tepat karena selain lokasinya yang dekat. Recipe of a Simple Nasi Tumpeng (Cone-Shape Rice Dish) for Independence Day Cara Gampang Membuat Nasi Tumpeng Sederhana Tapi Hasilnya Mewah Buat Acara Ultah. selamat datang di. Tumpeng merupakan sajian nasi beserta lauk-pauknya dalam bentuk kerucut. Olahan nasi biasanya berupa nasi kuning, meskipun ada juga yang menggunakan nasi putih biasa atau nasi uduk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tumpeng yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!