Kamu sedang mencari ide resep serundeng daging / dendeng ragi yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng daging / dendeng ragi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng daging / dendeng ragi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan serundeng daging / dendeng ragi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah serundeng daging / dendeng ragi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serundeng Daging / Dendeng Ragi memakai 18 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serundeng Daging / Dendeng Ragi:

1. Siapkan 500 gram daging sapi, potong tipis dan kecil
2. Ambil 1 butir kelapa parut, setengah tua dengan ukuran kecil
3. Siapkan 4 batang serai, memarkan
4. Persiapkan 8 lembar daun jeruk purut
5. Ambil 3 lembar daun salam
6. Ambil 5 sdm gula merah, serut. (4 keping kecil)
7. Siapkan 1 liter air kelapa (boleh pakai air biasa)
8. Gunakan 2 sdm air asam jawa
9. Siapkan Secukupnya garam
10. Persiapkan Secukupnya kaldu jamur bubuk
11. Siapkan Secukupnya minyak goreng
12. Gunakan Bumbu Halus:
13. Siapkan 1 sdm ketumbar, sangrai
14. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
15. Siapkan 9 siung bawang merah, goreng hingga harum dan layu
16. Gunakan 9 siung bawang putih, goreng hingga harum dan layu
17. Persiapkan 1 ruas jahe, goreng hingga harum
18. Siapkan 1 ruas lengkuas, goreng hingga harum

Cara membuat Serundeng Daging / Dendeng Ragi:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serundeng daging / dendeng ragi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati