Sedang mencari ide resep sambal dabu-dabu yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal dabu-dabu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi. Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients. It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal dabu-dabu memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal dabu-dabu:

1. Sediakan 3 siung bawang merah
2. Persiapkan 1 biji tomat merah
3. Ambil 4 biji cabe keriting (sesuai selera)
4. Sediakan 10-13 biji cabe rawit (sesuai selera)
5. Persiapkan 3 biji jeruk sambal
6. Persiapkan 1/2 sdt garam
7. Ambil 1/2 sdm gula
8. Gunakan 4 sdm minyak goreng yang dipanaskan

Jika biasanya membuat sambal selalu diulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu. Sambal yang terdiri dari cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah dan tomat serta perasan lemon cui ini bisa anda nikmati dirumah, anda tinggal mengiris semua bahannya maka sambal yang mempunyai rasa yang khas bisa […] Sambal dabu-dabu merupakan salah satu sambal khas Manado, Sulawesi Utara. Cita pedasnya yang khas membuat sambal ini banyak diminati. Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menambah kenikmatan saat menyantap kuliner.

Instruksi untuk memasak Sambal dabu-dabu:

1. Iris2 bawang merah, cabe keriting, cabe rawit dan tomat. Lalu belah 2 jeruk sambalnya. (Awalnya mau pake 2 biji jeruk, cuman pas terakhir sebelum masukin minyak saya tambahin lagi 1 biji, jadi total saya pake 3 biji tapi lupa saya foto)
2. Masukkan semua yang diiris2 tadi kedalam mangkok, kecuali jeruk ya. Kemudian aduk2 agar tercampur rata
3. Kemudian kucuri dengan air jeruk sambal, tambahkan garam dan gula, lalu aduk2 hingga tercampur rata
4. Terakhir masukkan minyak goreng yang sudah dipanaskan sebelumnya, lalu aduk2 kembali
5. Taraaaa, sambal dabu-dabunya sudah siap disajikan 😍
6. Selesai dan siap dihidangkan!

This sambal recipe originated from Manado, a coastal town known for spicy dishes and fresh seafood. Aside from the usual chilli, tomato and shallots, this recipe uses basil and lime juice for added freshness. Ingredients are sliced instead of pestled, so you can feel the crunches of shallot and tomato in your mouth, along with. Sambal dabu-dabu This sambal is similar to Mexican salsa. It is made with tomatoes, calamansi, shallots, peppers, basil, vegetable oil and salt.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal dabu-dabu yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati