Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging yang Enak

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging yang Enak

  • Risqi Setiani
  • Risqi Setiani
  • Feb 02, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Rendang daging kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang daging menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Rendang daging:
  1. Sediakan kurang lebih 1/4 kg daging
  2. Persiapkan santan (cair dan kental) saya pakai santan kelapa asli
  3. Siapkan bumbu halus :
  4. Persiapkan 1 ruas jari kunyit goreng
  5. Persiapkan 5 siung bawang merah
  6. Persiapkan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 2 butir kemiri
  8. Persiapkan 4 cabe merah (buang isi)
  9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  10. Ambil 1/4 sdt merica
  11. Persiapkan 1/2 ruas jari jahe
  12. Ambil sedikit bubuk pala
  13. Persiapkan secukupnya garam
  14. Ambil secukupnya gula merah
  15. Ambil kaldu jamur / royco ayam
  16. Persiapkan bumbu tambahan
  17. Gunakan 2 ruas jari lengkuas geprek
  18. Ambil 2 daun salam
  19. Gunakan 4 daun jeruk
  20. Persiapkan 1 batang sereh
  21. Persiapkan 1 sdm air asam jawa

Resep Asli Rendang Padang, Bahan dan cara membuat Rendang Daging Sapi dilengkapi foto step by step dan video tutorial cara memasak, resep enak dan mudah dipraktekkan oleh pemula. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah Resep rendang daging sapi enak komplit.

Cara buat Rendang daging:
  1. Goreng terlebih dahulu bumbu halus kecuali ketumbar dan merica jika pakai yg versi bubuk
  2. Setelah digoreng uleg/blender hingga halus kemudian tumis bersama bahan tambahan dan masukkan garam, gula merah dan kaldu bubuk tumis hingga smpai wangi dan matang
  3. Untuk daging saya rebus sebentar lalu saya buang airnya kemudian saya masukkan santan cair ke panci presto
  4. Kemudian campurkan bumbu yg telah ditumis ke panci presto berisi daging dan santan
  5. Saya cukup banyak menggunakan santan karena pakai panci presto tp lebih enak sebenarnya jika pakai wajan biasa. jika menggunakan wajan biasa gunakan api yg kecil smbil sesekali diaduk
  6. Masak kurang lebih 30 menit jika sdh matang buka panci dan kalau air masih lumayan banyak saya masak lagi hingga air menyusut dan masukkan santan kental lalu masak kembali smpai kuah mengental atau kering (sesuai selera saja)
  7. Koreksi rasa dan siap disajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebus santan cair, serai, daun jeruk, daun kunyit, asam, bumbu. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Video resipi rendang daging ini adalah daripada Malina Lina Pg, yang memahami sukarnya mempunyai keinginan untuk memasak rendang tetapi tidak mempunyai stok rempah yang banyak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati