Sedang mencari inspirasi resep resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Dan Cara Membuat Tumpeng Nasi Kuning Kreasi Komplit Enak Dan Sederhana. Nasi kuning merupakan masakan hasil kreasi asli dari Indonesia, bahkan untuk beberapa acara penyajian dari nasi kuning dapat dijadikan tumpeng. Bahkan nasi tumpeng kuning ini merupakan hidangan yang spesial yang seringkali ada dalam berbagai acara, termasuk acara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana memakai 21 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana:
- Persiapkan 2 kilogram beras kualitas baik,pulen dan berbulir panjang
- Persiapkan 2,3 liter santan dari 3 butir kelapa (kerok kulitnya ya)
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh yang besar,ambil putihnya,memarkan
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Persiapkan 2 sdm air kunyit dari 50 gram kunyit parut
- Sediakan 2 sdm minyak goreng (minyak kelapa lebih baik)
- Ambil air jeruk nipis dari 1 buah jeruk nipis ukuran besar
- Siapkan bahan hiasan
- Ambil wortel impor
- Ambil timun jepang
- Siapkan lobak
- Gunakan cabai merah besar
- Gunakan air es
- Persiapkan air garam
- Persiapkan alat
- Gunakan pisau tajam
- Persiapkan pisau berujung kecil
- Ambil plastik
Terkesan ribet, masih banyak yang beranggapan membuat nasi tumpeng itu susah. Cuci beras hingga bersih, lalu rendam di dalam air yang bersih. Ternyata cara pembuatan dan resep nasi kuning tumpeng yang enak dan lezat cukup sederhana ya. Sahabat tidak perlu bersusah payah untuk mengeluarkan uang lebih untuk memesan nasi tumpeng yang harganya biasanya cukup mahal.
Step by step untuk membuat Resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana:
- Cuci bersih beras,lalu kukus dengan api besar selama 10 menit hingga beras agak transparan
- Didihkan dalam panci yang agak besar :santan,daun salam,sereh,daun pandan,garam,gula dan air kunyit hingga mendidih,matikan api,masukan beras kukus,lalu aduk rata dengan centong kayu
- Masukkan minyak goreng dan air jeruk nipis,aduk rata kembali kemudian diamkan hingga air terserap habis
- Panaskan kembali kukusan,kukus nasi aron hingga matang.
- Siapkan cetakan tumpeng dengan diameter 23 cm dan tinggi 22 cm, olesi minyak,lalu alasi dengan plastik,pada bagian ujungnya,ands bisa menaruh kerucut yang terbuat dari daun pisang.gunanya..agar ketika tumpeng dibalik,bagian ujungnya tidak cuil (mohon dipahami,saya sudah semaksimal mungkin menjelaskannya)
- Masukkan nasi PANAS PANAS ke dalam cetakan,masukkan sedikit demi sedikit sambil ditekan dengan tangan, (bungkus tangan dengan kain bersih,lalu bungkus kembali dengan plastik bersih)sepadat mungkin.ini agar tumpeng anda kokoh sehingga ketika diangkut tidak patah.tahap ini sangat penting.anda harus benar benar memadatkannya.
- Balikkan tumpeng di nampan yang sudah di alasi daun pisang.kita akan menghiasnya
- Untuk membuat bebunga cabai : jangan gunakan cabai yang sudah masuk kulkas,pilih cabai yang segar dan baik lalu belah cabai menjadi 6 atau 8,tanpa TANPA merusak bagian pangkalnya,(semoga dipahami ya).lalu rendam dalam air es batu yang teramat sangat dingin.biarkan beberapa waktu,si cabe akan mekar dengan sendirinya.
- Untuk bebunga sayuran : potong wortel,lobak,timun jepang melintang tipis tipis(tipis banget ya) lalu rendam dalam larutan air garam.larutan garam ini berfungsi mengeluarkan cairan dari dalam jaringan sehingga menjadikan dia layu sehingga sayuran menjadi lentur dan mudah dibentuk.
- Tata seperti ini,kemudian gulung,potong bagian ujungnya,rapikan.(credit:youtube)
- Gunakan imajinasi dan kerahkan kreatifitas anda.jangan kuatir,hasilnya pasti akan bagus.anda hanya perlu sedikit lebih telaten.
- Untuk membuat tulisan : rebus sebentar wortel,ini berfungsi agar wortel lunak dan warna lebih terang.lalu dinginkan di air es,iris melintang setebal 1/2 cm,lalu dengan bantuan cookie cutter,potong wortel sesuai dengan yang anda kehendaki.pasangkan ke tumpeng dengan bantuan tusuk gigi.
- Nah,mudah kan membuatnya.saya paham jika ini sesungguhnya adalah unfaedah,but sharing is caring.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Dari membaca resep diatas Saya yakin sahabat bisa membuatnya di rumah. Sekian dulu ya artikel kali ini dan semoga. Sebenarnya pembuatan nasi kuning tidaklah terlalu sulit, Anda bisa membuatnya dan mengkreasikan sendiri di rumah dengan mengikuti kumpulan resep nasi kuning sederhana dibawah ini. Langsung saja mari kita simak resep dan cara membuat nasi kuning sederhana berikut. resep nasi kuning tumpeng komplit Cara membuat nasi kuning untuk tumpeng disertai sambal dan komplit dengan aneka lauk pauk. Lihat juga cara membuat Tumpeng nasi kuning dan masakan sehari-hari lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!