Ternyata ini lho! Resep memasak Donat Glaze Coklat(metode autolyse) dijamin sempurna

Ternyata ini lho! Resep memasak Donat Glaze Coklat(metode autolyse) dijamin sempurna

  • Minie NoraMNKitchen
  • Minie NoraMNKitchen
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari inspirasi resep donat glaze coklat(metode autolyse) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat glaze coklat(metode autolyse) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Donat Glaze Coklat(metode autolyse). tepung Protein Tinggi (me cakra)•susu cair•kuning telur•gula pasir•Ragi instan•air•butter / margarin•garam. Tepung Terigu•ragi instan•Garam secukupny•Gula halus•telur (kuningnya saja)•margarine•Untuk topingnya•Coklat bubuk/batang. BismillahBismillahBismillahTerimakasih bunda masih setya dengan tutorial menghias donat dengan coklat glaze.ini sangat menarik untuk berjualan di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat glaze coklat(metode autolyse), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat glaze coklat(metode autolyse) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat glaze coklat(metode autolyse) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Glaze Coklat(metode autolyse) memakai 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Glaze Coklat(metode autolyse):
  1. Ambil Bahan A :
  2. Ambil 250 gr tepung Protein Tinggi (me cakra)
  3. Sediakan 130 ml susu cair
  4. Ambil 2 kuning telur
  5. Sediakan 3 sdm gula pasir
  6. Siapkan Bahan B :
  7. Ambil 1 sdt Ragi instan
  8. Ambil 1 sdm air
  9. Ambil 30 gr butter / margarin
  10. Sediakan sejumput garam
  11. Persiapkan Bahan Glaze:
  12. Siapkan 100 gr DCC
  13. Ambil 250 ml susu cair coklat
  14. Siapkan 1,5 sdm tepung maizena
  15. Ambil 1,5 sdm margarin

Donuts Yeast Glazed untuk Mesin Roti: Berikut adalah cara membuat donat yang dibangkitkan menggunakan mesin roti anda untuk mencampur. CARA MUDAH MEMBUAT TOPPING/GLAZE DONAT Glaze donat sebenarnya mudah banget loh bikinnya. Freyabadi Indotama memproduksi coklat glaze donat enak, murah, dan halal. Glaze donat produksi pabrik coklat Freyabadi Indotama rasa nya bagus dan lebih enak dari Elmer, Colatta, Collins, Mercolade.

Step by step untuk membuat Donat Glaze Coklat(metode autolyse):
  1. Campur gula pasir kedalam susu, aduk sampai gula larut, masukan kuning telur kesusu cair aduk sampai rata lalu tuangkan kedalam tepung secara bertahap dan terus di aduk sampai tercampur rata…, tutup adonan diamkan selama 6-8 jam (boleh lebih) saya smpi 9 jam malam di buat adonan tepung pagi tinggal tambahkan raginya dan di bentuk.
  2. Setelah 6-8 jam, larutkan ragi dengan air aduk rata tuang dalam adonan uleni sampai rata, masukan butter /margarin ulenin lagi sampai semuanya tercampur merata.
  3. Bulatkan adonan taruh dalam wadah bersih, tutup dengan plastik wrap diamkan selama 30 menit/1 jam (sesuai dgn suhu ruang ya) sampai mengembang 2x lipat
  4. Kempeskan adonan bagi adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan kembali.
  5. Pipihkan adonan lalu lubangi di bagian tengah donut bisa pakai apa aja…(disini saya ada yg dikasih lubang dn tidak)
  6. Tutup dengan kain bersih diamkan selama 30 menit /mengembang 2 kali lipat.
  7. Goreng donut dengan minyak panas sedang, api kecil sampai matang dan kecoklatan angkat dan tiriskan.. Kasih topping sesukanya..(aku glaze coklat)
  8. Cara membuat Glaze:
  9. Siapkan bahan, lalu panaskan susu cair bersama maizena. Aduk terus hingga maizena larut. Setelah larut dan meletup2, masukkan dcc kedalam susu cair. Aduk hingga dcc larut kedalam larutan tsb.Setelah dcc larut, masukkan margarin dan aduk terus hingga cukup mengental.
  10. Note: Untuk glaze putih: tinggal ganti coklat dn susunya yg putih. Untuk yg hijau,glaze coklat putih dikasih pasta pandan,dan untuk topping Keju parut di tabur setelah di celup glaze putih.
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

TUTORIAL MENGHIAS DONAT KARAKTER, METODE JIPLAK dengan coklat batang. Kali ini aku membuat vidio Tutorial Cara Menghias Donat Karakter dengan menggunakan coklat batang yg. Cara menghias donat ala jco menggunakan coklat batang/CAIR/glaze. cara membuat glaze donat sendiri tanpa harus membeli dengan harga yang mahal di toko,sekarang bisa kita buat sendiri untuk. Resep glaze kali ini adalah rasa tiramisu, greentea dan moccacino. Semuanya pakai bahan dasar coklat putih/ white shocolate.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat glaze coklat(metode autolyse) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati