Resep Sambal dabu dabu, Bisa Manjain Lidah

Resep Sambal dabu dabu, Bisa Manjain Lidah

  • Leylita Kesty Hardjiyantie
  • Leylita Kesty Hardjiyantie
  • Feb 02, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal dabu dabu yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal dabu dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal dabu-dabu Sambal dabu-dabu originating from Manado has a unique spicy taste sensation. The mixture of sliced tomatoes, cayenne pepper, curly red chilies, and sliced red onions makes the texture of this chili sauce match the texture of the soft fish meat. Sambal dabu-dabu is usually found in the typical cuisine of Manado, North Sulawesi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal dabu dabu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal dabu dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal dabu dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal dabu dabu memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal dabu dabu:
  1. Gunakan 10 siung bawang merah
  2. Sediakan 6 buah cabe rawit
  3. Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang
  4. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  5. Sediakan Secukupnya cuka (opsional kalo suka asam yg lebih kuat)
  6. Ambil Secukupnya minyak goreng
  7. Ambil Secukupnya garam, micin, dan kaldu bubuk

Di daerah asal saya, Sulawesi Utara sambal khasnya adalah dabu-dabu. Kalau orang Manado atau warga Kawanua sering menyebutnya "dabu-dabu lilang" yang memiliki arti sambal yang dipotong-potong. Karena semua bahannya dipotong tipis dan dicampur menjadi satu. Sambal Dabu Dabu Segar Enak dan Mudah - Resep

Instruksi untuk buat Sambal dabu dabu:
  1. Kupas dan iris bawang merah, cabe rawit, dan tomat
  2. Kucuri jeruk nipis. Tambahkan cuka.
  3. Tambahkan garam, micin, dan kaldu bubuk
  4. Terakhir, siram minyak panas. Lebih enak minyak bekas goreng ikan. Koreksi rasa sampe mendapat tingkat keasinan & keasaman yg pas.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Potong-potong cabai merah, cabai hijau, bawang merah, dan tomat dengan ukuran kecil. Campur semua bahan, masukkan garam dan perasan jeruk nipis, lalu aduk. Ya, dabu-dabu merupakan salah satu sambal khas Nusantara yang mampu menggoyang lidah. Resep sambal dabu-dabu ini biasanya dibuat dengan bahan-bahan seperti cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, garam, daun bawang, tomat, dan perasan jeruk nipis. Sambal yang terdiri dari cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah dan tomat serta perasan lemon cui ini bisa anda nikmati dirumah, anda tinggal mengiris semua bahannya maka sambal yang mempunyai rasa yang khas bisa […] Sambal dabu-dabu This sambal is similar to Mexican salsa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal dabu dabu yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!