Anda sedang mencari ide resep kue mangkok mekar yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok mekar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok mekar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue mangkok mekar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Kue mangkok mekrok dan masakan sehari-hari lainnya. mangkok cetakan kue Langkah Rebus air dan gula, aduk hingga larut, segera angkat, tidak usah sampai mendidih. Campurkan tape, tepung beras dan tepung terigu. Tuangkan air gula selagi MASIH HANGAT, aduk rata, dan tidak bergerindil.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue mangkok mekar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue mangkok mekar menggunakan 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Kue mangkok mekar:

1. Sediakan 150 gram tepung beras
2. Siapkan 35 gram tepung terigu
3. Gunakan 100 gram tape singkong buang sumbunya
4. Sediakan 1 sdt fermipan
5. Gunakan 1 sdt baking powder
6. Gunakan 150 gram gula pasir
7. Sediakan 250 ml air
8. Sediakan secukupnya Pewarna makanan

Pada video di atas admin telah menjelaskan tentang bagaimana cara membuat kue mangkok tepung beras mekar, di mana kue mangkok yang di buat mengembang sempurn. Kue mangkok gula merah mekar sempurna hanya pakai adem sari, nah resep ini simple banget tanpa menggunakan ragi, jadi untuk kue mangkok gula merah ini menggu. Jajanan jadul kue mangkok yang satu ini memang banyak peminatnya. super mekar dan mudah dibuat. Kue mangkok gula merah mekar termasuk dalam jajaran kue jajan pasar yang disukai dan kue yang selalu laris manis karena memang rasanya enak dan tekstur kue apem yang empuk.

Step by step untuk membuat Kue mangkok mekar:

1. Rebus gula bersama air hanya sampai gula larut saja tidak usah sampai mendidih,, sisihkan
2. Campur tepung beras bersama tepung terigu juga tape setelah itu masukkan air gula tadi campur aduk menggunakan whisk hingga seluruh bahan tercampur rata
3. Setelah tercampur rata masukkan fermipan dan aduk kembali hingga rata dan diamkan adonan tadi dan ditutup menggunakan kain bersih hingga 30 menit
4. Sambil menunggu 30 menit,, panaskan kukusan dengan menggunakan api besar hingga kukusan mengeluarkan uap dan masukkan cucing/cetakan kue ke dalam kukusan ini di lakukan agar suhu panas kukusan dengan suhu cucing sama jangan lupa tutup kukusan di beri lain agar air tidak mengenai adonan pada saat proses mengukus nanti
5. Setelah itu aduk kembali dan beri baking powder aduk hingga rata
6. Aduk adonan hingga buih sudah tidak ada lagi dalam adonan ini akan membuat kue mangkok bisa mekar dengan bagus
7. Setelah buih sudah hilang beri pewarna makanan secukupnya saja atau sesuai selera
8. Lalu masukkan adonan ke dalam cucing/cetakan hingga hampir penuh saja jangan sampai penuh,, lalu kukus selama 20 menit
9. Angkat cetakan dan diamkan sampai kue dingin baru keluarkan kue dr dalam cucing/cetakan ini agar adonan lebih mudah di keluarkan dr dalam cetakan
10. Kue apem mangkok siap di hidangkan sebagai cemilan,, selamat mencoba
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Nah di artikel kali ini saya mau membuat kue mangkok gula merah mekar dan anti gagal. Cara membuatnya mudah sekali dan irit bahan. Kue mangkok merupakan kue basah tradisional dengan khas mekarnya dan bertekstur lembut. Bagi penggemar penganan yang enak satu ini, berikut beberapa tips yang harus anda perhatikan agar kue mangkok yang dibuat menjadi mekar lebih sempurna : Cara Membuat Kue Mangkok Tepung Beras Kukus Mekar Lembut : Campur bahan biang. Campur tepung beras, tepung sagu, tepung terigu, dan tape singkong.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue mangkok mekar yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati