Anda sedang mencari inspirasi resep bolu sarang semut kenyal 5 telur yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu sarang semut kenyal 5 telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut kenyal 5 telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu sarang semut kenyal 5 telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Bagi pecinta bolu karamel, wajib coba resep ini deh! Nggak cuma enak, tapi juga kenyal dan wangi karamelnya nendang beud! Bismillah.,buat pecinta bolu karamel, cobain resep ini deh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu sarang semut kenyal 5 telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu sarang semut kenyal 5 telur memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu sarang semut kenyal 5 telur:

1. Ambil 500 gr gula pasir
2. Ambil 500 ml air panas
3. Persiapkan 5 butir telur utuh
4. Ambil 150 gr tepung terigu protein sedang
5. Ambil 150 gr tepung tapioka
6. Gunakan 200 ml kental manis
7. Siapkan 200 gr butter, lelehkan (aku 150gr butter + 50gr minyak sayur)
8. Persiapkan 1/2 sdt baking powder
9. Siapkan 1/2 sdt soda kue
10. Siapkan 1/4 sdt garam (tambahan aku)

Gampang jg g usah pake mixer. Si anak doyan banget sama bolu kukus gula merah ini,akhirnya brani deh cobain buat sendiri. Ini resep yg paling banyak di rebake setelah ksb dulu 😄 malah udh dipakai jualan oleh beberapa bakul kue di instagram. Lihat juga resep Sarang semut lembut enak lainnya.

Cara buat Bolu sarang semut kenyal 5 telur:

1. Bikin caramelnya dulu. Masukkan gula pasir ke dalam wajan/panci, masak dengan api sedang biarkan sampai meleleh dan gosong. Sementara itu masak 500ml air di tempat lain sampai mendidih. Setelah gula meleleh, masukkan air panas sedikit demi sedikit (hati-hati ya, Krn efek gula panas kena air akan 'nggebyos') aduk rata sampai gula larut. Lalu dinginkan sampai benar-benar dingin.
2. Masukkan dan ayak tepung terigu, tepung tapioka, garam, baking powder dan soda kue ke dalam wadah, sisihkan.
3. Masukkan telur dan kental manis dalam wadah lain, aduk rata (aku pakai whisker)
4. Lalu masukkan tepung terigu yang sudah diayak ke dalam kocokan telur, bergantian dengan karamel yg sudah dingin, aduk sampai merata.
5. Lalu masukkan mentega yang sudah dilelehkan, aduk sampai benar-benar tercampur rata.
6. Masukkan adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin. Lalu panggang dengan api sedang (170°) selama kurang lebih 1 jam. Angkat.
7. Empuk. Kenyaalll. 😍🤤
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bolu sarang semut atau yang biasa disebut kue karamel merupakan salah satu camilan enak dari Indonesia. Pemberian nama unik tersebut disebabkan kue ini memiliki rongga menyerupai sarang semut. Untuk membuat kue lembut dan kenyal ini sebenarnya sangat mudah. Gak melulu harus pakai oven, kamu bisa bikin bolu sarang semut dengan cara dikukus, lho. Salah satu kue bolu yang tidak boleh Kamu lewatkan adalah bolu karamel atau yang sering disebut juga sebagai kue sarang semut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu sarang semut kenyal 5 telur yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!