Resep Bolu Karamel / Sarang Semut Anti Gagal

Resep Bolu Karamel / Sarang Semut Anti Gagal

  • Yeni Pramusti
  • Yeni Pramusti
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari ide resep bolu karamel / sarang semut yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel / sarang semut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel / sarang semut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu karamel / sarang semut yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Udah lama banget ini resep saya masukin ke rencana (dari sekian belas resep yang lainnya), buat dieksekusi. tapi ya. biasalah. ngumpulin moodnya itu loh yang berat banget rasanya. hehe. Lihat juga cara membuat Cake Caramel / Sarang semut / Bolu karamel dan masakan sehari-hari lainnya. Bolu karamel/sarang semut ana humairoh @Ana_humairoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu karamel / sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Karamel / Sarang Semut memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Karamel / Sarang Semut:
  1. Ambil 250 gr gula pasir (sy 150gr)
  2. Siapkan 200 ml air panas
  3. Gunakan 150 ml kental manis (sy 80ml)
  4. Siapkan 100 gr tepung terigu
  5. Persiapkan 25 gr tepung sagu tani
  6. Ambil 100 gr margarin (sy pakai salted butter)
  7. Siapkan 4 butir telur
  8. Ambil 1/2 sdt baking powder
  9. Persiapkan 3/4 sdt baking soda
  10. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk

Bolu sarang semut menjadi salah satu kue bolu yang paling disukai. Memiliki ciri khas warna kecokelatan dan berongga seperti sarang semut, tekstur bolu ini empuk dengan cita rasa legit. Cocok dihidangkan saat acara spesial maupun santai, berikut resep bolu sarang semut yang bisa coba di rumah. Resep kue bolu karamel sarang semut - Hallo sobat pecinta kue bolu, sudah lama ya kita tidak membahas tentang resep kue bolu sederhana lembut.

Cara membuat Bolu Karamel / Sarang Semut:
  1. Panaskan gula pasir dalam panci dengan api kecil sampai gula mencair. Apinya kecil aja ya, biar ngga gosong. Kalau gosong nanti pahit kuenya.
  2. Tuang air panas, hati-hati tuangnya yaa, karena air akan naik ke atas. Dinginkan larutan karamel.
  3. Panaskan oven dg suhu 180dercel. Siapkan loyang, oles dengan mentega dan ditaburi tepung. Usahakan pakai loyang press tanpa sambungan ya, karena adonannya cair, rawan bocor.
  4. Ayak tepung terigu, baking soda, baking powder, sisihkan.
  5. Dalam wadah lain, kocok telur menggunakan whisk sampai tercampur rata. Masukkan tepung terigu, baking soda, baking powder, vanili yg sudah diayak, aduk rata
  6. Masukkan margarin/butter yang sudah dicairkan, aduk rata. Lalu masukkan kental manis. Aduk rata
  7. Masukkan larutan karamel yg sudah dingin suhu ruang, aduk rata, tuang ke dalam loyang, lalu panggang dg suhu 180dercel sampai adonan naik, lalu turunkan suhunya, panggang sampai matang kira-kira 45menit. Suhu dan waktu memanggang sesuaikan oven masing-masing yaa
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana hari kita membahas mengenai sebuah resep yang pastinya sudah anda ketahui, yaitu sarang semut. Tapi sebelumnya admin akan menyapa anda yang sedang membaca tulisan ini, bagaimana dengan kabar anda sobat pastinya saya hanya terus memberikan doa. Here is how you cook that. How to Make Appetizing Dadar Gulung Ijo. Resep bolu karamel sederhana, pasti dari kalian semua tau sama bolu yang satu ini, dari bentuknya mirip sekali dengan sarang semut tapi tenang saja bahan dasar tidak mengunakan sarang semut melaingakan mengunakan gula pasir yang di masak menjadi karamel.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel / sarang semut yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati