Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg jogja (versi basah) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg jogja (versi basah) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg jogja (versi basah), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gudeg jogja (versi basah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

gudeg jogja asli gudeg jogja tetelan gudeg jogja kuah krecek kerupuk kulit gudeg jogja lengkap. Gudeg Basah Mbok Mandeg termasuk salah satu tempat makan gudeg paling enak di Jogja bagian selatan. Dengan mengusung tema "milenial", warung ini menyajikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gudeg jogja (versi basah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Gudeg Jogja (versi basah) memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gudeg Jogja (versi basah):

1. Persiapkan 3/4 kg nangka muda
2. Persiapkan 7 butir telur ayam rebus
3. Siapkan 1/2 ekor ayam
4. Sediakan 2 ikat daun singkong rebus
5. Ambil 1 liter santan
6. Gunakan 3 ruas jari lengkuas
7. Siapkan 15 lembar daun salam
8. Persiapkan Bumbu halus:
9. Siapkan 5 keping gula merah kecil
10. Ambil 1 sdm ketumbar
11. Sediakan 5 buah kemiri
12. Siapkan 5 siung bawang putih
13. Ambil 10 siung bawang merah

See who else is singing "Gudeg Jogja(Versi Anisa feat Gerry)". Gudeg merupakan sayur nangka yang dimasak dengan santan hingga menghasilkan areh (kuah) yang kental. Gudeg merupakan makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah. Resep Gudeg Asli Jogja Komplit (Gudeg Kering).

Instruksi untuk membuat Gudeg Jogja (versi basah):

1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu, haluskan bumbu. Siapkan panci, alas dengan daun salam hingga menutupi dasar panci.
2. Masukkan nangka muda yang telah dicuci bersih, masukkan gula merah yang telah dicincang halus, serta bumbu halus dan juga santan.
3. Tutup panci lalu nyalakan kompor dengam api kecil, masak nangka hingga menyusut airnya. Jika air telah menyusut, masukkan ayam, tutup kembali dan masak hingga semua matang.
4. Jika semua telah matang dan air menyusut tinggal sedikit, koreksi rasa dengan menambahkan garam dan juga gulapasir sesuai selera. Lalu masukkan daun singkong yang sudah direbus, masak hingga kuah habis. Sajikan gudeg dengan nasi hangat, sambal krecek dan lauk kesukaan. (Resep sambal goreng krecek terlampir ya) (lihat resep)
5. Selesai dan siap dihidangkan!

KALAH MENANG, Aku nang jejermu caket, ora mung nang mburimu!. Gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja ini lebih awet dan tidak mudah basi. Ingin tahu cara membuat masakan gudeg jogja asli, yuk tulis resep aslinya dan mulai belajar cara bikin gudeg asli jogja. Umumnya menu gudeg jogja ini disajikan dengan cara basah yaitu menggunakan areh encer, gudeg kering dengan sajian areh kental dan gudeg yang disajikan dengan areh yang memiliki warna putih seperti gudeg solo.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Jogja (versi basah) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!