Sedang mencari ide resep dendeng ragi (srundeng) yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng ragi (srundeng) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Daging dan srundeng dicampur sesaat sebelom disajikan biar srundeng tetep krispy. Simpan daging dan srundeng secara terpisah, biar srundeng gak melempem. Ini butuh waktu yang lama ya bunda dan harus dengan api yang kecil.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng ragi (srundeng), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dendeng ragi (srundeng) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dendeng ragi (srundeng) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Dendeng ragi (srundeng) memakai 17 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dendeng ragi (srundeng):

1. Ambil 250 gram daging sapi di potong kecil dan tipis
2. Gunakan 1 butir kelapa di parut memanjang (saya gilingkan yang untuk srundeng)
3. Persiapkan Bumbu halus :
4. Gunakan 5 butir bawang putih
5. Persiapkan 10 butir bawang merah
6. Persiapkan 1 sendok makan ketumbar
7. Persiapkan 4 biji cabe merah besar (bisa di tambah cabe keriting/cabe rawit kalau mau pedas)
8. Ambil Bumbu pelengkap :
9. Ambil 1 ruas kunyit di geprek
10. Ambil 2 cm lengkuas di potong2
11. Ambil 2 lembar daun salam
12. Gunakan 5 lembar daun jeruk
13. Ambil 1 batang sereh di geprek
14. Persiapkan Bumbu tambahan :
15. Sediakan Secukupnya asem matang di rendam air panas
16. Persiapkan 2 sendok makan garam (bisa lebih/kurang)
17. Gunakan 1 bulatan kecil gula merah (boleh di tambah kalau suka manis)

TTG PENGOLAHAN PANGAN Dendeng ragi adalah makanan jadi, hasil olahan daging yang dicampur dengan parutan kelapa dan bumbu. Home › #kitaberbagi › daging › dendeng › dendeng sapi serundeng › dendeng serundeng › menu puasa › ragi › srundeng. Nasi Kuning Serundeng buat Richo !! Nasi Kuning sama dendeng ragi ( srundeng ) ,prekedel,kering tempe dengan lalapan timun &slada boleh neh kalo mau pesen.

Cara buat Dendeng ragi (srundeng):

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Home main dish chicken-meat SERUNDENG and DENDENG RAGI by Prima Rosalina. KOMPAS.com - Dendeng ragi khas Banyuwangi ini bisa kamu masak untuk lauk tahan lama. Selalu pastikan menggunakan api kecil selama proses membuat dendeng ragi agar bawahnya tidak mudah. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng ragi (srundeng) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!