Lagi mencari inspirasi resep sate jamur yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Jamur menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Jamur:

1. Siapkan 300 gram jamur tiram
2. Persiapkan Saos Kacang
3. Gunakan 60 gram kacang tanah
4. Gunakan 2 siung bawang putih
5. Sediakan 20 gram gula jawa
6. Sediakan 2 buah cabe merah besar
7. Siapkan 2 SDM kecap manis
8. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
9. Persiapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
10. Siapkan 1 buah asam, buang bijinya
11. Persiapkan 75 ml air
12. Sediakan Bumbu Rendaman
13. Persiapkan 1 siung bawang putih
14. Siapkan 1 butir kemiri
15. Ambil 3 siung bawang merah
16. Siapkan 1 SDM kecap manis
17. Persiapkan 1/4 sdt garam halus
18. Gunakan Bumbu Oles
19. Persiapkan 2 SDM saus kacang
20. Gunakan 1/2 SDM minyak goreng
21. Gunakan 1 SDM sisa bumbu rendaman

Langkah-langkah untuk buat Sate Jamur:

1. Goreng kacang hingga matang, haluskan. Haluskan semua bumbu saos Kacang, rebus bersama kacang tadi, tes rasa, jika sudah mendidih matikan api, sisihkan.
2. Cuci bersih jamur, peras hingga tidak berair, rendam sebentar dengan air panas, tiriskan, cuci bersih lagi, peras lagi hingga tidak berair, sisihkan.
3. Haluskan bumbu rendaman, suwir" jamur, lalu aduk rata dalam bumbu rendam, diamkan kurleb 2 jam supaya bumbu meresap.
4. Siapkan bumbu Oles. Tusuk-tusuk jamur tadi dengan tusuk sate kemudian oles dengan bumbu Oles hingga merata, bakar/panggang jamur hingga matang merata. Tata di atas piring, tuang saos Kacang tadi, beri tambahan irisan bawang merah dan cabe lebih nikmat. Sajikan. Selamat mencoba.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Jamur yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!