Sedang mencari ide resep soto bangkong khas semarang yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bangkong khas semarang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bangkong khas semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto bangkong khas semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Semarang, CNN Indonesia – Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak. Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. Namun, Soto Bangkong yang sudah didirkan hampir enam dekade itu sebenarnya merupakan soto ayam khas Semarang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bangkong khas semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bangkong Khas Semarang menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Bangkong Khas Semarang:

1. Siapkan 1/4 kg balungan ayam
2. Siapkan 750 ml air
3. Gunakan ✨Bumbu Halus✨
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Sediakan 4 butir bawang merah
6. Gunakan 1/2 sdt merica utuh
7. Ambil 1 ruas jari jahe
8. Persiapkan 1/4 butir pala
9. Sediakan 1 sdt garam
10. Persiapkan ✨Bumbu Cemplung✨
11. Persiapkan 1 batang serai, geprek
12. Ambil 2 lembar daun salam
13. Ambil 2 lembar daun jeruk
14. Ambil 1 ruas jari lengkuas
15. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
16. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
17. Ambil ✨Bahan Pelengkap✨
18. Gunakan Tauge rebus
19. Sediakan Bihun rebus
20. Sediakan Kol rebus (saya pakai kol mentah)
21. Siapkan Jeruk nipis
22. Persiapkan 1 batang daun bawang & seledri, cincang halus
23. Siapkan Bawang goreng
24. Persiapkan Sambal rawit rebus

Jelajah wisata Semarang akan sangat kurang tanpa mencicipi berbagai kuliner yang ditawarkan. Tidak ada yang terdaftar (Lihat saat orang-orang check-in). Soto bangkong banyak dijual di sekitar kota Semarang. Di malam hari, warung soto bangkong tidak pernah sepi pelanggan.

Cara membuat Soto Bangkong Khas Semarang:

1. Didihkan air lalu rebus ayam. Buang air rebusan pertama kemudian rebus lagi untuk mendapatkan kuah yang bening.
2. Haluskan bumbu dengan ulekan. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung, aduk dan masak hingga matang dan mendidih. Kemudian angkat ayam, tiriskan.
3. Sangrai ayam hingga kecoklatan, angkat dan dinginkan. Setelah dingin suwir-suwir daging ayamnya. Pada resep asli – ayamnya di goreng.
4. Penyajian : siapkan mangkok. Tata bihun, kol dan taoge. Tambahkan ayam goreng kemudian siram dengan kuah. Taburi daun bawang, seledri dan bawang goreng. Sangat nikmat, wahai cookpaders 👌
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Pelanggannya bukan datang dari kota itu saja, melainkan dari kota lain juga yang penasaran ingin merasakan soto khas dari daging sapi tersebut. Atur taoge dan suun dalam mangkuk saji, siram dengan kuah soto. Sajikan panas bersama pelengkap dan sambal rawit. (f). Resep masakan soto bangkong khas Jawa Tengah yang sudah ada dan terkenal sejak jaman dahulu. Menjadi hidangan favorit keluarga dan tongkrongan bareng teman-teman.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Bangkong Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!