Wajib coba! Bagaimana cara bikin Gulai Nangka Muda dijamin spesial

Wajib coba! Bagaimana cara bikin Gulai Nangka Muda dijamin spesial

  • R H
  • R H
  • Jan 01, 2021

Anda sedang mencari ide resep gulai nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Gulai nangka muda identik dengan masakan Padang, rasanya yang gurih dan pedas memang sangat pas disajikan dengan sepiring nasi. Resep gulai nangka muda dibawah ini bisa Anda jadikan ide. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nangka Muda menggunakan 16 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Nangka Muda:
  1. Ambil 1/2 buah nangka potong sedang
  2. Ambil 5 lembar kubis (kol)
  3. Ambil 1 buah santan instant
  4. Siapkan Secukupnya air
  5. Ambil 2 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 1 lembar daun salam
  7. Gunakan 1 batang Serai (geprek)
  8. Sediakan 2 cm Lengkuas (geprek)
  9. Gunakan Secukupnya: gula pasir, garam, kaldu sapi
  10. Ambil Bumbu Halus:
  11. Siapkan 8 siung bawang merah
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Ambil 4 butir kemiri sangrai
  14. Gunakan 2 cm jah
  15. Gunakan 2 ruas kunyit
  16. Persiapkan 10 buah cabe merah keriting

Masakan gule cubadak atau gulai nangka muda bisa dikatakan menjadi hidangan sajian wajib setiap rumah makan minang. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Cara membuat dan resep Gulai Nangka Muda Ayam enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.

Cara membuat Gulai Nangka Muda:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur. Jadi pagi tu che mat kerat tulang ikan masin kurau dan rendam dulu untuk mengurangkan rasa masin terlampau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai nangka muda yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!