Lagi mencari inspirasi resep soto kuning semarang an yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning semarang an yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Warnanya kuning menggoda, apalagi ditambah suwiran ayam di atasnya. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan sate jeroan, sate telur dan banyak lauk lainnya. Soto Langganan Pejabat Serta Artis Ibukota.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning semarang an, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto kuning semarang an yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto kuning semarang an sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Soto Kuning Semarang an menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Kuning Semarang an:

1. Siapkan 1/4 kg dada ayam
2. Persiapkan Bumbu uleg :
3. Persiapkan 5 siung bawang merah
4. Gunakan 4 siung bawang putih
5. Persiapkan 1 ruas kunyit
6. Siapkan Bumbu lainnya :
7. Ambil lengkuas geprek
8. Gunakan Garam
9. Sediakan Daun salam
10. Sediakan Daun jeruk (boleh skip)
11. Sediakan Bawang daun iris tipis
12. Ambil Kecambah
13. Persiapkan Mihun / bihun
14. Ambil Daun seledri iris tipis
15. Sediakan Cakar ayam (boleh skip)
16. Sediakan 2 sdm minyak sayur
17. Sediakan Air
18. Ambil Pelengkap : bawang goreng, tomat, telur rebus, nasi

Sama seperti soto pada umumnya, soto ayam ini bisa disantap dengan aneka sate, perkedel. Soto Semarang berciri khas kuah bening kecokelatan, berbeda dengan soto Kudus yang kuahnya kuning agak keruh. Sate pelengkap soto Semarang juga selalu direndam di kuah kecap sehingga tetap basah dan memperkaya citarasa soto. Sementara itu, sate pada soto Kudus disajikan kering.

Step by step untuk buat Soto Kuning Semarang an:

1. Siapkan panci lalau rebus ayam dan cakar smpai lunak.. jangan buang airnya krn dijadikan kaldu
2. Goreng dada ayam smpai kecoklatan lalu suwir2
3. Tumis bumbu uleg sampai baunya matang dan harum, lalu tmbahkan seledri irisan, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata. Lalu masukkan ke dlam rebusa air kaldu tadi
4. Masukkan garam dan koreksi rasanya. Boleh tambah sdkit gula.
5. Siapkan panci kecil lalu rebus sbntar kecambah dan mihun. Angkat
6. Siapkan nasi di mangkok, lalu beri kecambah mihun, daun bawang. Lalu siram dgn air sayur kuning. Beri bawang goreng tomat dan telur sbg pelengkap
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika soto Kudus diberi taburan bawang putih goreng, soto Semarang. Hal lain yang membedakan soto Bokoran dengan soto ayam Semarang lainnya adalah potongan-potongan tomatnya yang sangat besar. Namun, sebaiknya datang lebih awal agar gak kehabisan, terlebih saat akhir pekan. Bisnis.com, JAKARTA – Masakan soto di Indonesia tersebar dari Sabang sampai Merauke, salah satunya adalah Soto Kuning Bogor. Menurut seorang ahli sejarah Dennys Lombard, ada sejarah panjang dari masakan soto di Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kuning Semarang an yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!