Lagi mencari inspirasi resep kue sarang semut atau kue bolu karamel yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sarang semut atau kue bolu karamel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sarang semut atau kue bolu karamel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue sarang semut atau kue bolu karamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue sarang semut atau kue bolu karamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Kue Sarang Semut atau Kue Bolu Karamel memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Sarang Semut atau Kue Bolu Karamel:

1. Persiapkan 425 gr Gula Pasir Merk Gula Ku
2. Siapkan 450 gr Air Panas
3. Sediakan 150 gr Margarin suhu Ruang Merk Blue Band
4. Persiapkan 200 gr Susu Putih Kental Manis Merk Cap Nona
5. Sediakan 8 Butir atau 400 gr Telur Ayam
6. Persiapkan 180 gr Tepung Terigu Protein Sedang Merk Segitiga Biru
7. Siapkan 50 gr Tepung Jagung Merk Maizenna
8. Siapkan 10 gr Baking Soda /Soda Kue Merk Koepoe Koepoe

Cara membuatnyapun sangat mudah dan sederhana bisa dicoba oleh pemula sekalipun. Ternyata ada rahasia membuat resep kue sarang semut atau bolu karamel legit! Cita rasa klasik memang sering kali bikin kangen. Begitu juga dengan bolu karamel yang membawa kenangan akan buatan tangan ibu atau nenek tercinta.

Langkah-langkah untuk buat Kue Sarang Semut atau Kue Bolu Karamel:

1. Panaskan Teplon Untuk Gula Pasir biar kan sampai karamel JANGAN DIADUK BIARKAN SAJA..ketika sudah karamel tuang Air Panas sedikit demi sedikit dan Aduk hingga tercampur dan matang gunakan api sedang saja karna mudah GoSong angkat lalu biar kan saus karamel sampai Suhu Ruang
2. Campur Susu Kental Manis Putih dengan Mentega Suhu Ruang Kocok tidak usah sampai rata sekali ya lalu masukkan Saus Karamel tadi yang sudah dingin lalu Aduk lagi
3. Masukkan Telur Ayam aduk Hingga Merata saja..lalu Masukkan Tepung Terigu,Soda Kue dan Tepung Jagung Maizenna aduk lagi
4. Alasi loyang dengan Mentega Tipis saja..lalu Tuang ke loyang…Jangan lupa Panaskan Oven 10 menit sebelum Memanggang yaa
5. Panggang dengan Suhu 180⁰C selama 40 Menit
6. Bila sudah Matang diamkan dulu disuhu Ruang lalu Potong dan sajikan..Selamat Mencoba
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Mulai dari kue bolu yang biasa sampai dengan yang diberi tambahan selai dan rasa tertentu, seperti rasa cokelat atau rasa pandan. Salah satu variasi kue bolu adalah bolu karamel sarang semut. Bahan utama bolu karamel kukus atau disebut juga kue sarang semut adalah tepung terigu, gula pasir, dan telur. Tekstur bolu karamel cenderung padat dan bersarang. Cara membuat bolu karamel tanpa mikser dan oven.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Sarang Semut atau Kue Bolu Karamel yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!