Ternyata begini loh! Cara  memasak Gongso ayam  sempurna

Ternyata begini loh! Cara memasak Gongso ayam sempurna

  • Devi Yuliastanti
  • Devi Yuliastanti
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari inspirasi resep gongso ayam yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gongso ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Gongso Ati Ampela Ayam Khas Semarang dan masakan sehari-hari lainnya. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis. Kenampakannya gelap dan citarasanya manis mirip dengan semur yang berkuah sedikit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gongso ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gongso ayam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gongso ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Gongso ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gongso ayam:
  1. Sediakan Bahan Utama :
  2. Ambil 250 gram daging ayam (me:bagian dada)
  3. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Persiapkan 500 ml air utk merebus
  6. Siapkan Bumbu Iris :
  7. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
  8. Gunakan 3 siung baput
  9. Sediakan 3 siung bamer
  10. Persiapkan Bumbu Tambahan :
  11. Persiapkan 3 sdm minyak goreng utk menumis
  12. Gunakan 1 sdt saus tiram
  13. Persiapkan 1 sdm kecap manis
  14. Siapkan 1 sdt gula pasir (tambahan dr sy)
  15. Gunakan secukupnya penyedap rasa
  16. Siapkan 50-100 ml air
  17. Gunakan 1 sdt garam
  18. Sediakan 3 buah cabe rawit utuh

Meski berasal dari Semarang, kamu gak harus pergi ke sana dulu untuk bisa mencicipinya. Kadang ada beberapa orang yang tidak mau masak. Pasalnya, tidak punya waktu yang cukup. Hal ini tak jarang terjadi kepada anak kosan.

Instruksi untuk buat Gongso ayam:
  1. Potong2 ayam kemudian cuci sampai bersih
  2. Rebus ayam bersama ketumbar bubuk dan garam. rebus sampai mendidih kemudian angkat dan sisihkan
  3. Iris tipis semua bumbu iris. tumis bumbu iris bersama cabe rawit. masukkan ayam, aduk rata gunakan api kecil yah
  4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, air dan penyedap rasa. aduk rata dan test rasa masak hingga kuah menyusut. kemudian angkat dan sajikan
  5. Gongso ayam siap dinikmati
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Aktivitas mereka dalam berprofesi membikin mereka tidak sempat untuk membuat masakan, bagi dia sendiri maupun bagi keluarganya. Tidak dapat dikesampingkan, cara satu-satunya yaitu memesan ataupun memberi perintah orang lain untuk … Menu gongso.adalah salah satu menu terkenal di Semarang. Tapi kadang kalau keseringan makan babat kan kurang bagus juga ya.kolesterol kata orang gitu.dan harganya juga lumayan.hihi.jadi kita ganti yang murah meriah aja ya.yaitu pakai usus ayam. Cara Mudah Memasak Gongso Ayam Hot PlateIndonesia memiliki beragam olahan ayam yang lezat. Setiap daerah memiliki menu ayam andalannya, salah satunya Semaran.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gongso ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati