Sedang mencari ide resep otak sapi goreng telur+brokoli parut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak sapi goreng telur+brokoli parut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak sapi goreng telur+brokoli parut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan otak sapi goreng telur+brokoli parut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan otak sapi goreng telur+brokoli parut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Otak sapi goreng telur+brokoli parut memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Otak sapi goreng telur+brokoli parut:

1. Persiapkan 1 buah otak sapi
2. Gunakan 2 siung Bawang putih
3. Gunakan 5 siung bawang merah
4. Persiapkan 1 sendok ketumbar
5. Persiapkan 1 cm kunyit
6. Gunakan 1 cm jahe digeprek
7. Gunakan 1 sdt garam
8. Gunakan 1/2 sdt gula
9. Siapkan Air untuk merebus
10. Gunakan 2 butir telur, kocok rata

Cara membuat Otak sapi goreng telur+brokoli parut:

1. Haluskan/ blender semua bumbu kecuali jahe
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
3. Rebus air hingga mendidih
4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ditambah jahe yg digeprek dan otak sapi
5. Rebus hingga matang
6. Ketika otak sapi sudah matang, potong-potong sesuai selera
7. Celupkan potongan otak sapi ke telur kocok lalu goreng jangan sampai terlalu cokelat
8. Celupkan lagi otak yang sudah digoreng dg telur ke adonan telur kocok dan goreng lagi (2x celup dan 2x goreng) hingga kecokelatan
9. Karena saya g makan nasi jadi saya sajikan dg brokoli rebus yang sudah diparut. Nyammih!!
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Otak sapi goreng telur+brokoli parut yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati