Resep: Gulai nangka muda Yang Sederhana

Resep: Gulai nangka muda Yang Sederhana

  • Rodaffaz
  • Rodaffaz
  • Dec 12, 2020

Anda sedang mencari ide resep gulai nangka muda yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Gulai nangka muda identik dengan masakan Padang, rasanya yang gurih dan pedas memang sangat pas disajikan dengan sepiring nasi. Resep gulai nangka muda dibawah ini bisa Anda jadikan ide. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai nangka muda yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Gulai nangka muda menggunakan 19 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai nangka muda:
  1. Persiapkan 1 mangkok(kira2)nangka muda yg SDH di potong dan di rebus)
  2. Ambil 10 biji kacang panjang
  3. Sediakan 1 btg serai geprek
  4. Ambil 200 gr daging tetelan(ops)
  5. Persiapkan 1 ruas lengkuas geprek
  6. Gunakan 3 helai daun jeruk purut
  7. Persiapkan 2 helai daun salam
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Gunakan 5 sg bawang merah
  10. Gunakan 3 sg bawang putih
  11. Gunakan 3 cabe merah
  12. Ambil 2 ruas kunyit
  13. Gunakan 2 ruas jahe
  14. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  15. Gunakan 1/4 sdt jintan
  16. Gunakan secukupnya garam
  17. Persiapkan 3 butir kemiri
  18. Gunakan 1,5 liter air
  19. Sediakan 1 sampai 2 santan kara(menurut selera)

Masakan gule cubadak atau gulai nangka muda bisa dikatakan menjadi hidangan sajian wajib setiap rumah makan minang. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Cara membuat dan resep Gulai Nangka Muda Ayam enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.

Cara membuat Gulai nangka muda:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur. Jadi pagi tu che mat kerat tulang ikan masin kurau dan rendam dulu untuk mengurangkan rasa masin terlampau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai nangka muda yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!